ウイスキー&バー
ウイスキー、おススメのこの一瓶(13ページ目)
作り手やブレンダーの想いがこもったウイスキーには、それぞれの魅力があるが、その中でも今気になるウイスキーを紹介する。
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シングルモルト・ランキング/最新2011
ガイド記事達磨 信マッカラン、白州が好調だ新山崎と新白州かつてシングルモルトウイスキーの売上ランキングを掲載するのは止めようと決めた。すでに売れ筋が決ってしまい、上位10位以内に入るブランドがわかっているからである。翻意の理由は、昨年2011年の結果がちょっと気になったからだ。順位よりも販売数量が落ち込んだのではなか...続きを読む
主要ウイスキー・ランキング/2011
ガイド記事達磨 信1位は角瓶、バランタイン、ジャックダニエル「角瓶」前回の記事『シングルモルト・ランキング/最新2011』で、シングルモルトの国内販売数量についてお伝えした。今回は売れ筋ウイスキーとでも言おうか、主要ウイスキーの昨年度、国内販売数量ランキングを紹介しよう。主要、と言ったのは、実はウイスキー産業を支えて...続きを読む
シングルモルトウイスキー山崎/白州新発売
ガイド記事達磨 信シングルモルト新世界の誕生シングルモルトウイスキー山崎(新山崎)5月29日、「シングルモルトウイスキー山崎」「シングルモルトウイスキー白州」(以下、新山崎、新白州と表記)の2製品が新発売となる。ハイボールでウイスキーの味わいに馴染んだ若い世代に、とくにおすすめしたいシングルモルトである。今回は2回に...続きを読む
新山崎/新白州テイスティングノート
ガイド記事達磨 信新山崎、新白州の香味特長シングルモルトウイスキー山崎(新山崎)先日、5月29日に発売された「シングルモルトウイスキー山崎」「シングルモルトウイスキー白州」(以下、新山崎、新白州と表記)の2製品の特長を今回は分析する。[シングルモルトウイスキー山崎(新山崎)TastingNote]色●やや赤みがかった...続きを読む
日本を元気にするトリス<エクストラ>
ガイド記事達磨 信ウイスキーのチカラ1961年トリス広告政治も経済も混沌としちまっているし、学生の就職超氷河期とやらの言葉がやたら聞こえてくる。“青年よ大志を抱け”といっても、皆が皆冒険する訳にもいかず、未来図を描こうにも描けない学生がたくさんいる。就職だけが人生か、なんて口にできる状況ではない。仕事に就かなければ食...続きを読む
ハイボールのためのトリス<エクストラ>
ガイド記事達磨 信アンクルトリスが帰ってきたトリス<エクストラ>トリス<エクストラ>とトリスハイボール缶が9月21日に発売された。<エクストラ>は700ml、40%、¥1,080。鏡板(両端の円盤部分)に杉材を使った樽で熟成させた稀少モルト原酒でドレスアップした、ハイボール用につくられた一瓶だ。ロックで飲めば杉材独特...続きを読む
シングルモルト山崎ミズナラ/遂に限定発売
ガイド記事達磨 信稀少なミズナラ樽熟成モルト原酒福與チーフの罪ともいえる、セクシーな香味が特長の「山崎ミズナラ」セクシー。抜群のプロポーションだ。痩身さやグラマラスな感覚の気配はまったくといってない。わたしは唸り、余韻の中に佇んだ。こんなに長い時間、テイスティング後の静けさを堪能したのは久しぶりのことだ。見事に期待を...続きを読む
シングルモルト・ランキング2009
ガイド記事達磨 信皆で、ウイスキーの数字を底上げしようぜ¥20,000と高いが、わたしの大好きなシングルモルトのひとつ、山崎18年日本で飲まれているシングルモルトウイスキーの昨年度、2009年の販売数量がわかったのでお知らせする。これまで「真実のシングルモルト・ランキング」(2006年度)、「最新のシングルモルト・ラ...続きを読む
角瓶出荷調整の英断で、より高まる角瓶物語
ガイド記事達磨 信出荷量は昨年よりも多く、大騒ぎすることはない角瓶700ml/40%/¥1,414TVや新聞で角瓶の出荷調整が報道された。大騒ぎすることはない。まったく入手できなくなる訳ではないのだから。マスコミ報道の中には、調整ではなく制限の見出しで、誤解を生みやすい表現もあるが、それは間違いである。角瓶は2007...続きを読む
シングルモルト白州が春を迎え華やいできた
ガイド記事達磨 信まずジャパニーズの香味を知るスコットランドはエディンバラに在住している友人からのメールに、『あちらこちらのスーパーで、山崎や白州といったシングルモルトを見かけるようになりました』とあった。グラスゴーにはやたら白州を賞賛して客にすすめるバーテンダーがいたりで、ジャパニーズウイスキー健闘中である。山崎、...続きを読む