ウイスキー&バー
ウイスキー、おススメのこの一瓶(12ページ目)
作り手やブレンダーの想いがこもったウイスキーには、それぞれの魅力があるが、その中でも今気になるウイスキーを紹介する。
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シングルモルト・ランキング/最新2012
ガイド記事達磨 信シングルモルト好調を維持山崎12年遅くなったが、昨年度2012年、日本国内でのシングルモルトウイスキー販売数量をお知らせする。ウイスキーランキングを載せるかどうか毎年悩みながらも、今年もまた記事にしてしまった。というのも、トップ10の顔ぶれは変わらないものの、数字に大きな変化があったからだ。さらには...続きを読む
メーカーズマーク/グレッグ・デイビス来日
ガイド記事達磨 信マスターディスティラーの素顔グレッグ・デイビス氏メーカーズマークのマスターディスティラー、グレッグ・デイビス氏は巨漢である。学生時代はアメリカンフットボールのディフェンス・エンドとして活躍していたそうだ。このポジション、敵のクォーターバックをブッ潰すことを使命としている。ところが話をすると、とても柔...続きを読む
「プレミアム角瓶」新発売/5月21日
ガイド記事達磨 信リッチなモルトの熟成感を愉しめるプレミアム角瓶プレミアム角瓶がジャスト2,000円(700ml・43%)の価格で5月21日に発売される。イベントですでに試飲された方もいらっしゃるだろう。昨年末の記事、知多蒸溜所の『シングルグレーンウイスキー限定発売』時にも香味開発の深遠さに驚かされたが、またまた福與...続きを読む
メーカーズマーク/プレミアムバーボンの証
ガイド記事達磨 信小規模、少量生産のサミュエルズ家メーカーズマークケンタッキーの最も小さな蒸溜所から、甘美で高品質と世界が認めるプレミアムバーボンウイスキーがつくりだされている。その名は、メーカーズマーク。蒸溜所はバーズタウンの南、ロレットに位置する。サミュエルズ家がこの地で名品メーカーズマークを誕生させたのは195...続きを読む
ジムビーム/バーボン、偉大なる血族の記録
ガイド記事達磨 信7代にわたりアメリカンウイスキーを牽引ジムビームバーボンウイスキー販売数量において世界No.1の座を、1973年から40年以上も保持しつづけているジムビームについてお話しよう。ケンタッキーの日だまりの心地よさ、温かみのあるジムビームの味わいの歴史は18世紀末を原点とする。ドイツ移民の子、ヨハネス・ヤ...続きを読む
バランタイン リミテッド遂に限定新発売
ガイド記事達磨 信際立つフルーティーさバランタインリミテッドプレミアムブレンデッドウイスキー「バランタインリミテッド」が2月26日(火)に発売される。700ml、43%、¥15,000で、1,500本(シリアルナンバー入り)という数量限定品。これまでスコットランドでもほとんど見かけることがなく、現在は世界免税市場限定...続きを読む
シングルグレーンウイスキー限定発売
ガイド記事達磨 信素敵な香味のシングルグレーンWHISKYSHOPW.オリジナルシングルグレーンウイスキー12月6日、サントリーのグレーンウイスキー蒸溜所である、知多蒸溜所のシングルグレーンウイスキーが発売された。ただし、大阪にあるウイスキー専門店「WHISKYSHOPW.」のみで取り扱われる数量限定製品である。その...続きを読む
響21年スペシャルボトルコレクション
ガイド記事達磨 信晴れの日のためのとっておきボトル響21年有田焼ボトル「響21年スペシャルボトルコレクション2012」が12月4日に発売される。有田焼、九谷焼のオリジナル磁器ボトル、それぞれ650本限定で600ml・43%・¥30,000。このボトルコレクションの磁器シリーズの歴史は長い。1986年からつづいてきた。...続きを読む
バランタイン17年スキャパエディション
ガイド記事達磨 信ブレンデッドの可能性を広げるバランタイン17年スキャパエディションバランタインのマスターブレンダー、サンディー・ヒスロップ氏が新たな挑戦をした。ブレンデッドウイスキーの可能性を広げる作品である。「バランタイン17年スキャパエディション」。エポック・メーキングというべき、極めて興味深いプレミアム・ブレ...続きを読む
響とバランタイン17年はオトナの熟成感
ガイド記事達磨 信オトナのためのプレミアム・ウイスキー響17年/700ml・43%・¥10,000サントリー・チーフブレンダー輿水精一氏と響17年、バランタイン17年といったプレミアム・ブレンデッドウイスキーについて話したことがある。そのとき輿水チーフがこう述べられたことが印象に残っている。「17年ものブレンデッドの...続きを読む