焼きなすの酢味噌和えレシピ……おかずにも、おつまみにもおすすめ！

今回は、焼きなすの酢味噌和えレシピをご紹介いたします。定番の焼きなすにひと手間加えた涼やかな一品。おかずにも、おつまみにもおすすめです。冷蔵庫で冷やした後は、お好みで細く切った青しそを飾ってみてください。簡単に作れるのでぜひお試しあれ！

焼きなすの酢味噌和えレシピ

定番の焼きナスにひと手間加えた涼やかな一品。おかずにも、酒のあてにもよいです。

焼きなすの酢味噌和えの材料（2人分）

1：なすは焼いてから皮をむき、切る。

ナスは焼きナスを作る要領で焼いてから皮をむき、ひとくち大に切る。

2：酢と味噌であえ、冷蔵庫で冷やす。

酢と味噌であえ、冷蔵庫で冷やす。好みで細く切った青しそを飾って供す。

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。