【カロリー表】野菜 あ行～さ行

あ行（野菜類のカロリー表）

低カロリーでビタミン・ミネラル豊富な野菜。生でも、加熱しても、たっぷりと食べたいですよね！

• アーティチョーク　花らい、生……48kcal


• アーティチョーク　花らい、ゆで……45kcal


• あさつき　葉、生……33kcal


• あさつき　葉、ゆで……39kcal


• あしたば　茎葉、生……33kcal


• あしたば　茎葉、ゆで……31kcal


• アスパラガス　若茎、生……22kcal


• アスパラガス　若茎、ゆで……24kcal


• アスパラガス　水煮缶詰……22kcal


• いんげんまめ　若ざや、生……23kcal


• いんげんまめ　若ざや、ゆで……26kcal


• （うど類）うど　茎、生……18kcal


• （うど類）うど　茎、水さらし……14kcal


• （うど類）やまうど　茎、生……19kcal


• えだまめ　生……135kcal


• えだまめ　ゆで……134kcal


• えだまめ　冷凍……159kcal


• エンダイブ　葉、生……15kcal


• （えんどう類）トウミョウ　茎葉　生……31kcal


• （えんどう類）さやえんどう　若ざや、生……36kcal


• （えんどう類）さやえんどう　若ざや、ゆで……34kcal


• （えんどう類）スナップえんどう　若ざや、生……43kcal


• （えんどう類）グリーンピース　生……93kcal


• （えんどう類）グリーンピース　ゆで……110kcal


• （えんどう類）グリーンピース　冷凍……98kcal


• （えんどう類）グリーンピース　水煮缶詰……98kcal


• おおさかしろな　葉、生……13kcal


• おおさかしろな　葉、ゆで……17kcal


• おおさかしろな　塩漬……22kcal


• おかひじき　茎葉、生……13kcal


• おかひじき　茎葉、ゆで……17kcal


• オクラ　果実、生……30kcal


• オクラ　果実、ゆで……33kcal



か行（野菜類のカロリー表）

• かぶ　葉、生……20kcal


• かぶ　葉、ゆで……22kcal


• かぶ　根、皮つき、生……20kcal


• かぶ　根、皮つき、ゆで……21kcal


• かぶ　根、皮むき、生……21kcal


• かぶ　根、皮むき、ゆで……22kcal


• かぶ　根、皮つき、生……20kcal


• かぶ　漬物　塩漬け　葉……29kcal


• かぶ　漬物　塩漬け　根、皮つき……23kcal


• かぶ　漬物　塩漬け　根、皮むき……21kcal


• かぶ　漬物　ぬかみそ漬け　葉……34kcal


• かぶ　漬物　ぬかみそ漬け　根、皮つき……28kcal


• かぶ　漬物　ぬかみそ漬け　根、皮むき……31kcal


• （かぼちゃ類）日本かぼちゃ　果実、生……49kcal


• （かぼちゃ類）日本かぼちゃ　果実、ゆで……60kcal


• （かぼちゃ類）西洋かぼちゃ　果実、生……91kcal


• （かぼちゃ類）西洋かぼちゃ　果実、ゆで……93kcal


• （かぼちゃ類）西洋かぼちゃ　果実、冷凍……83kcal


• （かぼちゃ類）そうめんかぼちゃ　果実、生……24kcal


• からしな　葉、生……26kcal


• からしな　葉、塩漬……36kcal


• カリフラワー　花序、生……27kcal


• カリフラワー　花序、ゆで……26kcal


• かんぴょう　乾……261kcal


• かんぴょう　ゆで……28kcal


• きく　花びら、生……27kcal


• きく　花びら、ゆで……23kcal


• きく　菊のり……292kcal


• （キャベツ類）キャベツ　結球葉、生……23kcal


• （キャベツ類）キャベツ　結球葉、ゆで……20kcal


• （キャベツ類）グリーンボール　結球葉、生……20kcal


• （キャベツ類）レッドキャベツ　結球葉、生……30kcal


• きゅうり　果実　生……14kcal


• きゅうり　漬物　塩漬……16kcal


• きゅうり　漬物　しょうゆ漬……50kcal


• きゅうり　漬物　ぬかみそ漬……27kcal


• ピクルス　スイート型……67kcal


• ピクルス　サワー型……12kcal


• ぎょうじゃにんにく　葉、生……34kcal


• きょうな　葉、生……23kcal


• きょうな　葉、ゆで……22kcal


• きょうな　塩漬……27kcal


• キンサイ　葉、生……19kcal


• キンサイ　葉、ゆで……19kcal


• クレソン　葉、生……15kcal


• くわい　塊茎、生……126kcal


• くわい　塊茎、ゆで……128kcal


• ケール　葉、生……28kcal


• コールラビ　球茎、生……21kcal


• コールラビ　球茎、ゆで……21kcal


• こごみ　若芽、生……28kcal


• ごぼう　根、生……65kcal


• ごぼう　根、ゆで……58kcal


• こまつな　葉、生……14kcal


• こまつな　葉、ゆで……15kcal



さ行（野菜類のカロリー表）

• ザーサイ　漬物……23kcal


• さんとうさい　葉、生……14kcal


• さんとうさい　葉、ゆで……16kcal


• さんとうさい　葉、塩漬……20kcal


• しかくまめ　若ざや、生……20kcal


• ししとうがらし　果実、生……27kcal


• ししとうがらし　果実、油いため……60kcal


• しそ　葉、生……37kcal


• しそ　実、生……41kcal


• じゅうろくささげ　若ざや、生……24kcal


• じゅうろくささげ　若ざや、ゆで……30kcal


• しゅんぎく　葉、生……22kcal


• しゅんぎく　葉、ゆで……27kcal


• じゅんさい　若葉、水煮びん詰……5kcal


• （しょうが類）葉しょうが　根茎、生……11kcal


• （しょうが類）しょうが　根茎、生……30kcal


• （しょうが類）酢漬け……19kcal


• （しょうが類）甘酢漬け……51kcal


• しろうり　果実、生……15kcal


• しろうり　漬物　塩漬……16kcal


• しろうり　漬物　奈良漬……157kcal


• ずいき　生ずいき、生……16kcal


• ずいき　生ずいき、ゆで……12kcal


• ずいき　干しずいき、乾……246kcal


• ずいき　干しずいき、ゆで……13kcal


• すぐきな　葉、生……26kcal


• すぐきな　根、生……21kcal


• すぐきな　すぐき漬……34kcal


• ズッキーニ　果実、生……14kcal


• せり　茎葉、生……17kcal


• せり　茎葉、ゆで……18kcal


• セロリー　葉柄、生……15kcal


• ぜんまい　生ぜんまい　若布、生……29kcal


• ぜんまい　生ぜんまい　若布、ゆで……21kcal


• そらまめ　未熟豆、生……108kcal


• そらまめ　未熟豆、ゆで……112kcal