数値はすべて食べられる部分(芋類などは皮を向いた状態での量)100gあたりです。
いも類のカロリー表
でんぷん類のカロリー表

いも類のカロリー表

焼いたり蒸したりしても、同じ物量あたりのカロリーは変化しません!実質的なカロリーは同じです。
焼いたり蒸したりしても、同じ物量あたりのカロリーは変化しません!実質的なカロリーは同じです。
  • <いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく……7kcal

  • <いも類>こんにゃく しらたき……6kcal

  • <いも類>さつまいも 生……132kcal

  • <いも類>さつまいも 蒸し……131kcal

  • <いも類>さつまいも 焼き……163kcal

  • <いも類>さつまいも 蒸し切干(干しいも等)……303kcal

  • <いも類>(さといも類)さといも 生……58kcal

  • <いも類>(さといも類)さといも 水煮……59kcal

  • <いも類>(さといも類)さといも 冷凍……72kcal

  • <いも類>(さといも類)みずいも 生……117kcal

  • <いも類>(さといも類)みずいも 水煮……110kcal

  • <いも類>(さといも類)やつがしら 生……97kcal

  • <いも類>(さといも類)やつがしら 水煮……93kcal

  • <いも類>じゃがいも 生……76kcal

  • <いも類>じゃがいも 蒸し……84kcal

  • <いも類>じゃがいも 水煮……73kcal

  • <いも類>じゃがいも フライドポテト……237kcal

  • <いも類>じゃがいも 乾燥マッシュポテト……357kcal

  • <いも類>(やまのいも類)やまのいも いちょういも 生……108kcal

  • <いも類>(やまのいも類)やまのいも ながいも 生……65kcal

  • <いも類>(やまのいも類)やまのいも ながいも 水煮……59kcal

  • <いも類>(やまのいも類)やまのいも やまといも 生……123kcal

  • <いも類>(やまのいも類)じねんじょ 生……121kcal

  • <いも類>(やまのいも類)だいじょ 生……109kcal


  • でんぷん類のカロリー表


  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)キャッサバでん粉……346kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)くずでん粉……347kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)米でん粉……366kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)小麦でん粉……351kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)サゴでん粉……349kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)さつまいもでん粉……332kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)じゃがいもでん粉……330kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉類)とうもろこしでん粉……354kcal


  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉製品)くずきり 乾……356kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉製品)くずきり ゆで……135kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉製品)タピオカパール 乾……351kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉製品)はるさめ 緑豆はるさめ 乾……345kcal

  • <でん粉・でん粉製品>(でん粉製品)はるさめ 普通はるさめ 乾……342kcal
出典:文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告「五訂増補日本食品標準成分表」による

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※ダイエットは個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して体調不良を引き起こす場合があります。実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮したうえで、正しい方法でおこなってください。また、全ての方への有効性を保証するものではありません。