3/5 平成17年1月のおべんとう　ほかほかヘルシー弁当 [毎日のお助けレシピ] All About

チキンのブラウンシチュー弁当・　ブラウンシチュー
・　ポーチドエッグ
・　骨付きチキンのスパイス揚げ
・　蒲鉾手綱切り
・　サラダウインナー
・　梅干
・　ご飯220g

◆チキンシチュー

ビーフシチューの素で作ったチキンシチュー。 ※参考レシピ→簡単ブラウンソース

◆ポーチドエッグ

沸騰した湯に酢少々たらし、器に割った卵をそっと流しいれ、箸でまとめるようにして茹で、網杓子ですくいとり水気をきってホイルカップにいれ、削り節をふりかける。納豆添付のタレを添える。

※参考レシピ→玉子料理

◆骨付きチキンのスパイス揚げ

（これはお正月の福袋に入っていたもの）オーブントースターでカリッと焼き、油取り紙に置いて余分な油をとる。