海老からカメノテまで! 海辺の町マトジーニョスのグルメ
マトジーニョスの町にあるカジュアルなシーフードレストラン、O Gaveto。予算は昼・夜ともに30ユーロ前後。訪れたときは大画面テレビでサッカーの放映中だった。ポルトガルはサッカー大国、このあたりはFCポルトファンが多い |
見た目はちょっとグロテスク(?)なカメノテ。実際は蟹のような風味もあり、おつまみにもイイ |
イワシ、サバなど日本人にもなじみ深い魚はもちろん、変わったところではカメノテもポピュラーです。亀の手に似ているから「カメノテ」と名付けられているのですが、フジツボの一種。ホンモノの亀の手ではありませんよ。現地ではペルセーベス(Percebes)と呼ばれ、前菜として山盛りに出てきたりします。
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