2/2 常に行列のザ・チーズケーキ・ファクトリー [グルメ・各国料理（海外）] All About

予約ができないレストラン、いつ行くのがベスト？

カラカウア・アベニューに面したオープンテラスもある

The Cheesecake Factoryは予約を受け付けていません。曜日や時間にもよりますが、ディナーなら1時間待ちもザラ。

え～?!という声が聞こえてきそうですが、実はその場で待たなくても大丈夫。ページャー（ポケベル）で呼び出してくれるサービスがあります。周辺にはお店も多いので、ちょっとしたブラブラしていれば、待ち時間は意外とすぐ経ってしまうものですよ。とはいえ、正式にはページャーは20フィート（約6メートル）の範囲でしかの鳴らないそうなので予定時間より少し早めに戻っておきましょう。

それでもできるかぎり待ちたくないという人は、午後遅めの時間帯（16時前後）なら比較的空いているそうです。またはオープン直後を狙っていくのもいいかもしれません。日曜日は10:00から営業しているのでサンデーブランチも楽しめます。

200以上もあるメニュー、1番人気は？

アペタイザーも充実。ファイヤー・クラッカー・サーモンロール（9.95ドル）(C)The Cheesecake Factory

様々なメニューが揃うザ・チーズケーキ・ファクトリー。その数なんと200以上というのだから、どれにしようか悩んでしまう人も多いはず。

一番人気は、マッシュルーム入りのマデイラソースがかかった、チキン・マデイラ（Chicken Madeira／16.95ドル）。料理はどれもボリュームがあるので、みんなでシェアして何種類か食べることをオススメ。デザートのチーズケーキ用にもおなかを残しておきましょう。オリジナルが6.5ドル、一番人気のフレッシュストロベリーは7.25ドルです。

かしこまった雰囲気ではなく、仲間とワイワイ楽しむのにぴったりなザ・チーズケーキ・ファクトリー。ハワイに行ったら並んででも一度は行きたいレストランです。

※2006年7月現在　1USドル＝約115円

【DATA】
■The Cheesecake Factory（ザ・チーズケーキ・ファクトリー）