悪阻（つわり）改善！？ビタミンB6(2ページ目)

ビタミンＢ６を多く含む食材

ニンニクは、ストレスケアにもGood！

ビタミンＢ６は色々な食品に含まれているので、きちんとバランスの良い食事が摂れていれば、欠乏症を起こすことはありません。食品では　肉類、穀類、豆、ナッツに比較的多く含まれています。肉類はビタミンB6が含まれている一方でタンパク質の分解のためにビタミンB6を消費する食材でもあります。肉類やプロテインサプリメントの摂りすぎで消費してしまうことも覚えておいてください。また、あまり大量に食べることはできませんが、ニンニクはビタミンＢ６濃度の高い食材です。

ただし、これらの食品に含まれるビタミンＢ６は熱には比較的強いが、日光やアルカリに弱いという性質を持っています。加工食品などはの製造過程で40％、穀類が製粉される場合は90％も壊れてしまうのです。同じ穀類でも精製されていない玄米の方がビタミンB6を壊さずに食べることができます。

サプリとしてのビタミンＢ６

一日のビタミンＢ６摂取基準（2～40代成人）

	男性	女性	妊娠期
推奨量	1.4mg	1.2mg	2.0mg
上限量	60mg	60mg	- -
平均摂取量	1.37～1.46mg	1.25～1.56mg

平均摂取量を見ると十分足りているように見えますが、これはサプリメントも含んでの摂取量。2～40代の女性の食事からの平均摂取量は1.0mg程度なのです。つまり、サプリメントを利用してない人の中には気付かないうちに不足している人が結構いるのかもしれません。
妊娠中、ストレスやお酒を飲む機会が多い方はちょっと気をつけてサプリメントを利用してみましょう。

意外と知られていませんが、ビタミンＢ６は妊婦さんの悪阻（つわり）を改善させるという実験データも出ています。悪阻に悩む妊婦さんは、試してみてはいかがでしょう？

---

最新のサプリメント活用術をガイドメルマガでご案内！登録はこちら。

---

【関連リンク】
・仕事のお供!? 栄養ドリンク活用術
・All About >> 食と健康 >> スーパーモデルお勧めのマクロビオティック
・厚生労働省　健康食品の安全性・有効性情報　ビタミンB6