ビタミンCを無駄なくいただく「美肌スープ」レシピ
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| ガイド作：手羽先とブロッコリーのスープ。丁寧に灰汁をとるとこのように澄んだスープになりますよ。 |
- 長ねぎ、皮付きしょうがのスライス、セロリ、玉ねぎに、鶏手羽先、粉末チキンブイヨンを入れ、約３時間煮る。
- こしょう、カレー粉を加え、レードルで野菜を崩し、スープをこす。
スキンケアの観点からビタミンCを見ると、コラーゲンの生成以外にも、シミの原因であるメラニンの異常な生成を抑えたり、老化予防、若返り、シミ、シワ、くすみ、たるみを改善するなどの作用もありますので、美しいスキンケアのために欠かせないビタミンなのです。
ビタミンCは摂取しても２～３時間で体内に排出されてしまうので、食事から摂るだけでなく、サプリメントなども利用してこまめに摂ることが必要です。スキンケアだけではなく、ストレスや生活習慣病にも役立つビタミンC、今まで以上に意識してみてはいかがでしょうか？
次回の記事は2007年1月23日UPです。「口角キュッとマッサージ」をご紹介します。ご期待下さい。
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