料理・食品に関連する資格民間の新検定が最近続々出てきた
最近できた食品系検定のひとつ |
■国家資格
■民間資格
民間資格については、とりあえず料理・食品全般について取り扱う系のものを挙げてみましたが、もっと細かく見ていくと、個々の食品ごとに検定があったりする(コーヒーとかお茶とか野菜とか)ので、食品系資格を全部挙げるとなると、かなりとんでもない数になると予想されます。
資格業界の動向は、その時代の「世相を写す鏡」という側面もあると思いますが、食品に関する企業の不祥事などの問題が頻発している昨今、その機能がうまく果たされてくれることを祈るばかりです。
……ということで、なんだか締めが中途半端なような気もしますが、今回はこれでおしまいです。この記事が皆様の人生のお役に立てれば幸いです。それではまた。
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