固くなったパンが、ふわふわフレンチトースト風に変身！
バゲット1本にカスタードソースを吸い込ませて、炊飯器で炊くだけ。大きくてふわふわのフレンチトースト「デカ盛りフレンチトーストケーキ」を紹介します。固くなったバゲットや食パンでぜひお試しください。フレンチトーストケーキの材料（5合炊き炊飯器用）
フレンチトーストケーキの作り方・手順
フレンチトーストケーキを作る
1：バゲットは一口大に切る
バゲットは大きめの一口大に切る。
2：カスタードソースを作る
ボウルに卵を割り入れて泡だて器で混ぜ、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3：カスタードソースにバゲットを浸す
カスタードソースにバゲットを浸し、ゴムベラ等で上下を返して、ソースを吸い込ませる。
4：内釜にバターを少々ぬって（3）を入れ、バターをのせて炊く
内釜にバターを1/3ほど塗って、（3）を並べて重ねる。ボウルに残ったソースをかけ、残りのバターを所々に散らし、普通に炊く。
表面はなるべく平らにする。
表面はなるべく平らにする。
5：炊き上がり
炊き上がり。
6：器に逆さに取り出す
内釜の上に、平らな皿を重ね、ミトンをはめた両手で持ち上げ、一気に裏返して取り出す。
7：粉砂糖をかけ、ミントの葉を飾り、シロップをかける
粉砂糖をかけ、ミントの葉を飾り、メープルシロップ（またはケーキシロップ、蜂蜜等）をかける。
応用編：HB食パンで作ったチーズ入りフレンチトーストケーキ
8：HB食パンとチーズ80gを使って
ホームベーカリーで作った食パン一斤を切ってカスタードソースに浸す。内釜に1/3並べたら、ピザ用チーズ30gを重ね、次にパンとチーズ30g→パンとチーズ20gを重ねて炊いたケーキ。
※クロック・ケークの甘いバージョンになります。→クロック・ケークの作り方
※クロック・ケークの甘いバージョンになります。→クロック・ケークの作り方
