台湾ティー専門店「ゴンチャ」2015年原宿にオープン!(2ページ目)

気になる雰囲気とドリンクのお味は？

ガラス張りの明るい店内は、外からも店内が見渡せるオープンな雰囲気。ちょっと路地に入ると自然に引き寄せられるように、歩き疲れた足を休めて喉を潤したくなる、そんなお店です。カップ片手にさらに散策の足をのばすのもよさそうです。

台湾茶のいちばんの特長であるいきいきした華やかな香りは、トッピングをプラスしてもちゃんと活きています。その理由は、阿里山から届いた上質な茶葉を使い、お茶のスペシャリストであるティー・コンシェルジュがこだわりの抽出方法でおいしさを引き出しているから。


アロエやバジルシードは、ドリンクの風味を邪魔しない控えめな味なので、台湾茶らしさを感じながら、トッピングの食感をぜひ楽しんでみてください。特にアロエのシャキシャキした食感は、フルーティーなグリーンティーエードとの相性抜群です。甘みゼロにしても、フルーツやミルクの甘みが口の中にやさしくひろがります。

ウーロンティーは焙煎を施したほっこり系の台湾茶、阿里山ウーロンティーは清香系といわれるさっぱり系の台湾茶。様々な組み合わせを試したくなること間違いなしです。

ゴンチャのこだわり

＜高品質な茶葉と徹底した品質管理＞

• 台湾のお茶どころ、阿里山をはじめとした上質な茶葉を使用
• 茶葉ごとに最適な発酵・抽出プロセスを徹底することで、高品質なティーを提供
• 抽出後4時間を経過したティーは廃棄するなど、鮮度を大切にしています

＜手頃な価格、カジュアルな雰囲気で提供＞

• 手軽にプレミアムなお茶を楽しめる手頃な価格
• 気負わずに気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気

じっくりと腰を落ち着けてお茶と向き合い、茶器や調度品を観賞しながら楽しむ高級サロンとは違ったカジュアルな雰囲気は、カップ片手におしゃべりをしながら散策を楽しむ人でにぎわう街にぴったり。ショッピング、グルメ、カルチャーと時間を惜しんで街歩きを楽しむ中で、立ち寄りたいスポットになりそうです。

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