プチ鬱対処法3
肌と心と身体に栄養をチャージする料理＆食事
ヘンプシード・キヌア入りのシーフードマリネ
ニキビケアやインナーケアの一環としてサプリメントを取り入れている方も多いと思いますが、無農薬野菜などの厳選された食材や、調味料にこだわった食事も肌にとって大切ですね。自宅では、丁寧に取った出汁で和食を作ったり、ちょっと凝った煮込み料理などを作ってみては？
また、話題となっている‘スーパーフード’と呼ばれるキヌアやヘンプなどの穀物・ココナッツオイルなどの食材を利用して、いつものお料理をさらにパワーアップさせましょう。個人的には、黙々と野菜を千切りしたり、常備菜を作ったり、生姜の蜂蜜漬けなどの保存食を作ったりして、「身体と肌によさそう」な料理を作ることもあります。
スーパーフード ブームの火付け役
サンフード スーパーフーズ
オーガニック ヤーコンシロップ 236ml 5400円（税別本体価格）
サンフード スーパーフーズ オーガニック ヤーコンシロップ
栄養価の高く身体に必要な栄養のみがぎゅっと含まれていることで大人気の「スーパーフード」。厳しい自社基準を設けてスーパーフードを加工しているのが「サンフード スーパーフーズ」です。
ローフードの考え方を取り入れ、栄養価を壊さないよう低温加工していたり、保存料も使用しないなど、ナチュラルな製品づくりで、安全性が高いブランドです。‘やせる甘味料’としてアメリカで注目されている「ヤーコンシロップ」は、便秘の解消にも一役買ってくれます。
こだわりの調味料や食材が充実
アムリターラ フーズ
原料からこだわった日本の伝統食材や調味料を展開している「アムリターラ フーズ」。ブランド独自の10つの基準を満たしたものしか取り扱わない、という真摯な取り組みを行っています。
「醤油」などの基本調味料や、「昆布」「煮干し」「梅干し」など、毎日の食生活に欠かせない食材が人気です。
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