基本は一般的なジャーサラダと一緒！
最初にタイ風ドレッシングを作ったら、どんどん材料を重ねていきます。目玉焼きを焼いたり、ひき肉を茹でたり、普通のサラダよりは手間がかかるかもしれませんが、そんなに難しくないですよ！目玉焼きのジャーサラダの材料（2人分）
目玉焼きのジャーサラダの作り方・手順
目玉焼きのジャーサラダの作り方
1：材料を用意する
材料を用意します。豚ひき肉はさっと湯通しする。玉ねぎは薄く切って水にさらして、よく水気を絞る。トマトは半分に切る。パクチーは約1センチ幅にザク切りする。
タイでは玉ねぎは水にさらしませんが、密封保存するので、水にさらしました。
タイでは玉ねぎは水にさらしませんが、密封保存するので、水にさらしました。
2：目玉焼きを作る
目玉焼き（サニーサイドアップ）を作る。油を入れたフライパンに卵を割りいれ、途中で目玉焼きをひっくり返して、火を通す。焼けたら包丁で半分に切る。
3：具をつめていく
メイソンジャーにナンプラー、ライムの絞り汁、砂糖、輪切りにした唐辛子を入れたら、トマト、玉ねぎ、目玉焼き、豚ひき肉、パクチーの順番で詰めていく。
4：食べるときは器にあける
食べるときは、器にあけて、混ぜてから食べる。
