美容食・インナービューティー/美容食

乾燥肌、シワに食べるモイスチャー美容液「レンコン」(2ページ目)

大気が乾燥し、室内は暖房でこれまた乾燥……。肌のカサつきに困り、なんだか増えているシワにぎょっとしているあなた、レンコンに注目! レンコンは、保湿効果バツグンの乾燥肌、シワによい食材。そのうえ、不眠も解消。この時期に多い、のどのトラブルにも役立つ食材です。レンジを使って10分でできるカンタンなレンコン薬膳レシピも紹介します!

池田 陽子

執筆者:池田 陽子

美容食・インナービューティーガイド


みすみずしいしっとり肌を作る、レンコン。どんどん使って、食べる保湿ケアにいそしみましょう♪

レンコンとホタテ、豆腐のレンジ蒸し

ホタテの旨みがレンコンにもしみて美味しい

ホタテの旨みがレンコンにもしみて美味しい


レンコンは皮をむくのがめんどくさい……ならば、そのあとは、とっとと調理できるにこしたことはない!! 電子レンジを使った10分でできる「潤い薬膳レシピ」です。組み合わせたのは、同じく保湿ケア食材・豆腐とホタテ。潤いフードのトリプルタッグで、シートマスク10枚ばり効果! ホタテの旨みがしみた豆腐のほわほわと、レンコンのシャキシャキの食感がうれしい、やさしい味わいのレシピです。

<材料>
レンコン   80g
木綿豆腐   1/2丁
ホタテ缶(45g)  1缶
塩  適量

<作り方>
1. レンコンは皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにして、酢水につけておく。
2. 耐熱皿に豆腐をざっくりつぶしながら入れ、さらに水気をきったレンコン、ホタテ缶を汁ごと加えて混ぜる。
3. 2にラップをかけて電子レンジで5分加熱し、塩で味を調える。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して肌荒れや不調を引き起こす場合があります。実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮し、正しい方法で行ってください。また、全ての方への有効性を保証するものではありません。

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