万願寺唐辛子のチーズ焼き
トースターで焼くだけ、簡単、万願寺唐辛子のチーズ焼きです。辛そう・・・と思われる万願寺唐辛子ですが、辛味はなく、焼くと更に甘みが増します。調理法も和風、洋風問わず幅広く使える野菜です。最後にのせたバジルがとても相性が良く、さわやかな美味しさ。おつまみにもなるピザ風です。
万願寺唐辛子のチーズ焼きの材料(2人分)
万願寺唐辛子のチーズ焼きの作り方・手順
万願寺唐辛子
1:

唐辛子は縦半分に切り、種を取る。
ベーコンは角切りにする。バジルは洗って水けをふき、適当な大きさに手でちぎる。
ベーコンは角切りにする。バジルは洗って水けをふき、適当な大きさに手でちぎる。
2:

万願寺唐辛子を広げて、できるだけたくさん、ベーコン、チーズを詰め、オーブントースターへ入れてチーズに焼き目がつくまで、約5分間ほど焼く。
3:

1のバジルをちらし、オリーブオイルをふりかける。