パイナップルケーキ専門店「SunnyHills」が日本初出店(3ページ目)

見て味わって感じる台湾スタイルのおもてなし

南青山の高級住宅地の中に、ひときわ目を惹く建築物ができあがりました。自然素材を活かした建築や木組を多用したデザインが特徴的な作品を多く手がけておられる隈研吾氏の設計によるものです。隈氏は、SunnyHillsからほど近い根津美術館なども手がけ、世界的に注目されている日本人建築家の一人です。

木造三階建ての格子を多用したデザインは、パイナップルのようにも見えます。見上げると空まで美しく見せてくれる斬新な建築物は、「地獄組み」という日本の伝統的手法を応用した店舗です。

3階建ての店舗は、2Fに15席、3Fに9席の試食スペースがあり、パイナップルケーキと台湾高山茶をいただくことができます。果肉や繊維がしっかりと感じられ、完熟したパイナップルの甘みと酸味は、香り高い台湾の高山茶のおいしさも際立たせてくれます。台湾茶のお茶うけにパイナップルケーキを選びたくなる理由も納得です。この最高のマリアージュにパイナップルケーキのファンになる方や台湾茶の魅力に目覚める方もますます増えるのではないでしょうか。

テラスや屋上にはグリーンが配され、スタイリッシュながらも陽光の降り注ぐ自然の雰囲気が感じられる空間です。1Fでは、5個入(税込1500円)と10個入(税込3000円)のパイナップルケーキを購入することができます。高級感に愛らしさを添えたパッケージも素敵です。ネットショップでも購入できるのは、忙しくてなかなか足を運べない方や、遠方の方にも嬉しいサービスですね。

こだわりのパイナップルケーキ、香り高い台湾茶を味わい、店舗のデザインを鑑賞しに出かけてみませんか。


＜店舗データ＞
■SunnyHills at Minami-Aoyama
住所：港区南青山3-10-20
TEL：03-3408-7778
営業時間：11:00～19:00
アクセス：東京メトロ「表参道駅」A4出口より徒歩6分
ホームページ：http://www.sunnyhills.co.jp

※上記データは記事公開時点のものです。