「みつばち」の小倉アイス、乳脂肪ゼロでなぜ濃厚?(画像)

原 亜樹子

原 亜樹子

和菓子 ガイド

米国高校へ留学。高校卒業後は東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。アメリカの食に関する著書多数。 和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴は20年以上。

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みつばち
「みつばち」通りに面したショーケースには18種類のアイスクリームがずらり
店内
店内は6卓。最大で22~23人 掛け
小倉アイスSP
「小倉アイスSP」(テイクアウト最中付き250円、店内420円)
黒糖アイス
「黒糖アイス」(店内400円、テイクアウト最中付き250円)
小倉あんみつ
「小倉あんみつ」580円
宇治金夏
「宇治金夏(うじきんか)」(830円)
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みつばち
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小倉アイスSP
黒糖アイス
小倉あんみつ
宇治金夏
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