所要時間：5分

簡単フルーツ&ベジタブルスムージーレシピ

スムージー作りで悩むのが、食材の合わせ方とその分量、比率。都度、レシピを確認せず、冷蔵庫をのぞいて、ありものでぱぱっと作れたらいいですよね！

料理では同じ色どうしの食材は意外と合うと言われています。そこでスムージーも同色系食材の組み合わせで外れなし！　そして、その分量比率は「果物２：野菜１：水分１」、これで作ると飲みやすいスムージーができます。

甘味の強くない果物や苦みのある野菜を使う場合ははちみつでまろやかさを出したり、逆に甘めが強い場合はレモンやライムでさっぱりさせたり。水分は牛乳やヨーグルトドリンク、豆乳、甘酒などおすすめです。果物は一口大に切って、冷凍保存しておくといつでもスムージーが楽しめますね！

フルーツ＆ベジタブルスムージーの材料（2人分）

フルーツ＆ベジタブルスムージー（キウイ＆レタス）
キウイ	1～2個
レタス	2枚
牛乳	100ml
はちみつ	大さじ1/2

フルーツ＆ベジタブルスムージー（パイナップル＆パプリカ）
パイナップル	200g
パプリカ	1/2個（黄色）
ヨーグルト	100ml　※ヨーグルトドリンク

フルーツ＆ベジタブルスムージー（バナナ＆セロリ）
バナナ	200g（1～2本）
セロリ	1/2本（白い部分）
豆乳	100ml
レモン汁	適量

フルーツ＆ベジタブルスムージーの作り方・手順

フルーツ＆ベジタブルスムージー

1：果物は一口大に切り、冷凍する。

果物は一口大に切り、冷凍する。<br />
バナナは冷凍可能なビニール袋に入れて、レモン汁を加え、袋の上からコップなど使い、つぶす。<br />
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バナナはシート状で冷凍しておくと、ブレンダーいらずでスムージーが作れる。例えば、野菜を使わずに「バナナ3：アイスココア1」でチョコバナナスムージー、「バナナ3：オレンジジュース1」でバナナオレンジスムージーもできる。

果物は一口大に切り、冷凍する。
バナナは冷凍可能なビニール袋に入れて、レモン汁を加え、袋の上からコップなど使い、つぶす。

バナナはシート状で冷凍しておくと、ブレンダーいらずでスムージーが作れる。例えば、野菜を使わずに「バナナ3：アイスココア1」でチョコバナナスムージー、「バナナ3：オレンジジュース1」でバナナオレンジスムージーもできる。

2：スムージーを作る。