パン/パンのおいしいカフェとレストラン

ローズベーカリー【銀座】(2ページ目)

2012年3月16日、銀座6丁目のギンザコマツビル西館7階にローズベーカリー銀座店がグランドオープンしました。丸の内、吉祥寺に続く3号店にして本店の注目メニューをご紹介します。

清水 美穂子

執筆者:清水 美穂子

パンガイド

ローズベーカリー銀座のハイティー

ハイティー

ハイティー

ローズベーカリー銀座ならではの注目メニューはハイティー(11時~18時)。オリジナルの木製トレイに並べられた卵やサーモンのミニサンドイッチ、ザクザクした食感のミニキッシュ、ミニスコーン(クロテッドクリームとTea Togetherのジャム添え)、フルーツサラダ、ペストリー(ケーキなど)5種、オーガニックのものなど各種取り揃えた20数種類の紅茶やコーヒーから好きな飲みものを選んで、2800円。

ローズさんの考えでは、これはひとり分ですが、もちろんふたりでシェアして食べてもOK。また、スモールサイズもあるそうです。

イギリスでポピュラーなスコーンのセット、「クリームティー」なるメニューは、スコーンに好きなペストリーと飲みものを選んで、1600円。こちらもおすすめです。

ローズベーカリースタイルの英国料理

フルイングリッシュブレックファスト

フルイングリッシュブレックファスト

イギリスといったら、朝食メニューに期待してしまいます。注目は「フルイングリッシュブレックファスト」。オーダーを受けてから絞るフレッシュジュースまたは有機牛乳か有機豆乳、ホームメイドグラノーラ、好みの卵料理、パン(レスキュールのバターとTea Togetherのジャム添え)、飲みもので1800円。こちらは週末の9時から11時のメニューです。
リンゴをのせたミューズリー

リンゴをのせたミューズリーやポリッジなど、珍しいメニューも。


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