パリのスタンダード、というスタイル

VIRON渋谷店は東急本店前
バゲットレトロドール
バゲットは粉をかけたものやねじった形のものも。
売場奥でパンを焼いている
そんなVIRONの愉しみ方をあらためて、ご紹介します。
ヴィエノワズリ各種
2003年の創業以来、All Aboutのベストパン人気投票で毎年のようにベスト3以内に入るVIRON(ヴィロン)の看板商品は「バゲットレトロドール」。VIRONはこのバゲットの店、とも言えます。あらためて、VIRONの魅力や愉しみ方をご紹介、そしてこのバゲットにかけられた想いに迫ります。
清水 美穂子
パン ガイド
2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの)をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。
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バゲットレトロドール
バゲットは粉をかけたものやねじった形のものも。
売場奥でパンを焼いている
ヴィエノワズリ各種