個性あふれる隠れ家フレンチ「ラ ジュネス」
場所は代官山の駅から5分ほど歩くラ・フォンテ代官山 アネックス棟の2F。ラ・フォンテ代官山の敷地内でも、一番奥まった場所の2階なのでちょっと隠れ家のようです。
現代的ながらエレガントな店内
料理は神戸ポートピアホテル内「アランシャペル」で料理長を20年務めた小久江次郎氏が担当。旬の食材(神戸を中心とした兵庫県の食材等……)の特徴を最大限に引き出した小久江ワールドを展開しています。
2011年10月28日にオープンしたラ・フォンテ代官山内のフレンチレストラン。この店のオーナー黒田善孝氏はかなりの食通で多数の有名レストランのシェフ達とも親交がある人物。フレンチレストランのオープンは黒田氏の長年の夢でしたが、味だけでなくホスイタリティにもこだわる黒田氏がどんなお店を作るのかは、飲食業界でも密かに注目されていたほどです
現代的ながらエレガントな店内