「おしる古 いもり」こし餡に実力あり!(画像)

原 亜樹子

原 亜樹子

和菓子 ガイド

米国高校へ留学。高校卒業後は東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。アメリカの食に関する著書多数。 和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴は20年以上。

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おしる古 いもり
「おしる古 いもり」1階はテイクアウトで2階は10席ほどの喫茶スペース
きなこプリン
「きなこプリン」(1個300円)
ごぜんしるこ
「ごぜんしるこ」こし餡(650円)。粒餡の「田舎しるこ」もある
赤飯セット
「赤飯セット」(800円)お赤飯はお土産にもできる。毎朝お店で炊き上げる
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おしる古 いもり
きなこプリン
ごぜんしるこ
赤飯セット
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