ピッツァ・マリナーラの作り方を画像付きで解説！本格ピザレシピ

 

ピッツァ・マリナーラの作り方！本格ピザレシピ

ピッツァが大好き！　という方ならご存知のマリナーラ。モッツァレラとトマトソースのマルゲリータに並ぶ人気のピザメニューです。マリナーラは名前のように考えると、魚介がたくさん！　って思うかもしれませんが、これは違います。トマトソース、ニンニク、オレガノだけの実にシンプルなピザなのです。とても軽いピッツァなので、食欲がないときや、前菜の余興としてもお楽しみいただけます。我が家は小さめのピッツェッタに仕上げて、お客様にお出ししたりすることもあります。
 

ピッツァ・マリナーラの材料（4人分）

ピッツァ・マリナーラの作り方・手順

ピッツァ　マリナーラ

ガイドのワンポイントアドバイス

ピザ生地は市販のものが手に入ればそれでも代用できます。お好みで食べる時にペペロンチーノをかけると美味しくいただけます。ピザ生地は大判にこだわらず、手のひらサイズに広げて作ると、スナック感覚でいただけます。