・氷魚の御飯 〆御飯は「氷魚(ひうお)」。土釜で炊かれているだけあり、御飯粒のふっくら加減が絶妙! 御飯の中には氷魚だけでなく、生姜も入っており、程良い香りと甘味を内包した味わいとなっています。 ・水物 「枝付き苺(さちのか)」「プリンのアイスクリーム」「柚子のゼリー」 水物は「枝付き苺(さちのか)」「プリンのアイスクリーム」「柚子のゼリー」。苺は大ぶりで甘味凝縮、申し分なし。アイスとゼリーも繊細な出来で、食べていて楽しくなる内容でした。 次ページでは、水菓子と薄茶を御紹介します前のページへ1…789次のページへ