ツワモノぞろいの握りランチ
ランチの握りは９貫に半巻。この握りが凄いところは、どれひとつとして「？」と思うものがなく、口に入れるごとに、思わずうなってしまう上質なネタを出してくれるところ。この日のネタを少しご紹介しましょう。まずは、いわしの軍艦。青魚特有の臭みが全くないのはもちろん、身が驚くほどキメ細やか。脂ののりがいい金太郎イワシの中でも、舌触りの滑らかさを重視し、小ぶりなものを仕入れてくるのだそう。サバは常磐沖のもの。鮮度の良さは、身の弾力に現れています。 |  |
| 金太郎イワシの軍艦 | 常磐沖のサバ |
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ランチの握り、お値段は1000円。味と素材を考えれば驚くほど良心的なお値段です。ちなみに、これだけではもの足りない方のために、1.5人前の握り（1500円）もありますよ。
隠れたグルメスポット大塚にある実力派の寿司屋さん。夜は寿司の他にも、一品料理も豊富にそろうのが嬉しいところ。誰を連れて行ってもよろこばれること請け合いです。
【すし処 面（めん）】
【所在地】：東京都豊島区北大塚2-8-12 オリエンタルコーポ105
【電話番号】：03-3918-1687
【アクセス】：JR山手線大塚駅より徒歩5分
【地図】：Yahoo!地図情報
【営業時間】ランチ 11:45～13:30
ディナー17:00～23:00
【定休日】:日
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