ミシュラン星付き和食店でお得なランチを！
昨年末に発売され、話題をさらったミシュランガイド東京版。掲載されているお店は、高級店が多く、普段ではなかなか行く機会がありません。でも！ 意外や意外。ランチなら比較的リーズナブルにいただける店もあるんです。この値段ならちょっと奮発して、会社のお昼休みにも。今回は、銀座の老舗の定食から、ごまの風味がたまらない鯛茶漬けまで、2000円以下でいただける、和食のお店を3軒をまとめてご紹介します！オープンから数年で、星１つ獲得！【阿部】
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さて、こちらではどんなお料理がいただけるのでしょうか？
正しい日本の食事とは？
こちらのお料理のテーマは、「正しい日本の食事」。ランチにも、それはしっかりと感じることができます。 |
この日いただいたのは、肉料理の三元豚のオイスター炒め定食。薄切りの三元豚は脂身がたっぷりで濃厚な味わい。一口食べると、脂身の甘さに驚きました。しかも、ジューシーな肉汁は、驚くほどサラリとしていて、すんなり喉を通ります。味付けは、ご飯に合う、ちょっと濃いめのこっくりした美味しさ。たっぷりの水菜が添えられて、野菜もしっかりととれるのがうれしいですね。ご飯は、精米したての有機米を使用。粒がしっかりしていて、モチモチ感が楽しめます。
店で手作りしている豆腐がこれまた美味！ 「つるんっ」と音がしそうなほど滑らか。それに、作りたてらしく、ほんのり温かなのがうれしいところ。これは、ぜひ添えられている藻塩で食べてみて下さい。甘く豊かな大豆の香りが細やかに舌に伝わってきます。
お値段は、肉・魚とも1365円。日常使いもできるのがいいですね。お料理は品切れ次第終了なので、早めの来店をおすすめします。ちなみに13時過ぎにうかがった時には、すでに魚料理は品切れでした。今度はぜひそちらも食べてみたいです。
次のページでは、銀座にある老舗の定食をご紹介します！
【阿部】
【所在地】：東京都港区赤坂2-22-11
【電話番号】：03-3568-2350
【アクセス】：東京メトロ 六本木一丁目駅より徒歩５分
【地図】：Yahoo!地図情報
【営業時間】：ランチ 11:30-14:30(L.O14:00)
ディナー 18:00～23:00(L.O.22:30)
【定休日】：土・日・祝・8月中旬・年末年始
