進化するデパ地下イートイン【シブヤ西武】(4ページ目)

高級フレンチ　シェ松尾のイートイン

言わずと知れたフレンチの名店、シェ松尾もイートインコーナーを出店。高級なイメージがありますが、意外にもイートインメニューは840円から。たっぷりのサラダに、シェフオススメのトッピングが３種とパンがつくセットです。
この日のトッピングは……二色人参のレモンマリネ　サーモンと大根のヨーグルトマヨネーズ　色々ビーンズのチリトマト。一つ一つがさすがの味わい。例えば人参のマリネはシャキシャキとした歯触りが印象的。それにレモンの爽やかな酸味のドレッシングがしっかり染み込んでいます。ピタリと決まった塩分は、さすがの味わいです。もちろん、どれも購入も可。ワインともよく合いそうです。

二色人参のレモンマリネ	（写真手前）色々ビーンズのチリトマト（写真奥）大根のヨーグルトマヨネーズ

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【トレトュール　シェ松尾】
TEL:03-3770-5456（直通）
営業時間：ランチ11：00～14:30(LO)
ディナー17:00～19:00(LO)
備考：記事で紹介したのは、シェフのおすすめサラダセット（840円）。他に、スープのつく「おまかせスープ＆サラダセット」（1050円）も

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個性的な顔ぶれのシブヤ西武イートーインコーナー。どのお店も随所にこだわりを感じることができました。これからも様々なデパートに出没していきたいと思っています。どうぞお楽しみに！

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【シブヤ西武】
所在地：〒150-8330
　東京都渋谷区宇田川町21-1
TEL：03-3462-0111（代表）
営業:10:00-20:00（木・金・土は21:00）
アクセス：渋谷駅 より徒歩3分　
地図：Yahoo!地図情報


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