キュービックプラザ新横浜「和菓子」前編！

JR新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」が2008年3月26日にオープン。１階（別館）から10階まで、レストランやフード、ファッションのお店など、バラエティ豊かな83店舗が出店しています。見逃せない和菓子のお店は、２回に分けてご紹介します。

（目次）
P1　横浜初出店「京甘味　文の助茶屋」
P2　横浜初「鎌倉甘露泉」
P3　横浜限定商品「亀屋万年堂」

キュービックプラザ新横浜

JR新横浜駅とは２階で直結している商業施設「キュービックプラザ新横浜」。1階（別館）～10階までのフロアのうち、３階のフードゾーン、10階のレストランフロア、そして、３、４階に入っている「タカシマヤフードメゾン　新横浜店」に和菓子のお店が集まっています。今回は３階のフードゾーンと10階のレストランフロアのお店を、次回は「タカシマヤフードメゾン　新横浜店」をご紹介します。

横浜初！　「京甘味　文の助茶屋」

10階レストランフロアの 「文の助茶屋」 店内は広々

まずは横浜初出店の「京甘味　文の助茶屋」。落語家の２代目桂文之助が明治末期に開いた京都の甘味処です。お店があるのは10階のレストランフロア。店内はガラス張りで、開放感にあふれています。

家でも手軽に 「甘酒」が楽しめる！

砂糖を全く使わずに、米麹で仕込む昔ながらの甘酒が看板商品です。色々な栄養素が含まれている甘酒は冬だけではなく、暑い夏にもお勧めです。濃縮タイプの「甘酒のもと」を使えば、家でも手軽に本格的な甘酒を再現できます。

ほんのりニッキが香る 素朴な「わらびもち」

三角にカットされた素朴な「わらびもち」も甘酒と並ぶ人気の品。飾らない田舎風の趣が「茶屋」らしくて好きです。

冷蔵庫に入れると 固くなってしまうのでご注意

持ち帰り用の「わらびもち」「抹茶わらびもち」も用意されています。とろりとした柔らかさを楽しむためには、冷蔵庫に入れずに常温保存が良いようです。

パフェの種類も 充実！

その他のメニューは「生麩茶そば」「ざる茶そば」などのお食事、「抹茶パフェ」「きなこパフェ」などの和スイーツ、かき氷「宇治の里」など多彩で、駅を利用する老若男女の様々な目的に対応してくれそうです。