虎屋文庫資料展「歴史上の人物と和菓子」展(2ページ目)

黄門様と福寿饅頭

こし餡入り薯蕷饅頭 「福寿饅頭」 期間限定販売

お菓子の話と復元された生の和菓子に食欲を刺激されたところで、展示期間中限定販売の「福寿饅頭」を見つけました。

「虎屋ギャラリー」 赤坂本店のビル２F （常設展はなし）

紅で「福寿」の文字を入れた饅頭は「水戸黄門」で知られる徳川光圀が、友人の公家中院通茂の古希祝いに虎屋へ注文したもの。70歳に因む70匁（約260g）の大饅頭を100個も注文したそうです。

期間限定販売の福寿饅頭は、当時の約1/5（50g）のサイズですが、これでも十分な大きさです。300年以上も前の注文記録が残る虎屋の歴史、友人の誕生日祝いに大きな饅頭を100個も贈った黄門様に思いをはせながら、福寿饅頭を頂きました。つくね芋の香り漂うしっとりした薯蕷饅頭、エピソードが美味しさを倍増させてくれました。

虎屋ギャラリー情報と次回展示

展示「徳川家康と嘉定菓子」より （写真提供：虎屋文庫）

期間中は、係りの方による展示解説も開催されます。高級な羊羹のイメージから「とらやは敷居が高い」と思っている方も、この機会に足を運ばれてはいかがでしょう。

展示「尾形光琳と色木の実・友千鳥」より 「色木の実（いろこのみ）」

次回は2008年５月頃「源氏物語と和菓子展」（仮）の開催を予定しているとのこと。渋い企画の今回とは異なり、華やかな展示になりそうです。

＜データ＞
■とらや
■虎屋文庫資料展
◇所在地：東京都港区赤坂４-９-22
（１階「とらや　赤坂本店」、地下１階「虎屋菓寮」）
（虎屋文庫資料展は、２階の「虎屋ギャラリー」にて開催）
◇TEL：03-3408-2402
◇虎屋文庫資料展　第69回「歴史上の人物と和菓子」展　
開催日時：
2007/11/1～30　10:00～17:30（会期中無休）
※常設展なし
◇入場料：無料
◇展示解説（予約不要）：
会期中毎週月曜日、11/11（日）10:30～、21（水）13:30～
◇その他：
虎屋文庫での資料閲覧機能なし。但し問い合わせには対応。
◇東京メトロ銀座線・丸の内線赤坂見附駅A出口より徒歩約７分
◇地図：Yahoo!地図情報
◇予算：（とらや赤坂本店１階にて販売）
「福寿饅頭」1個420円
（2007/11/1～30限定。取り扱いは赤坂本店のみ）


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