トマトのオイルサーディンのせ
フルーツトマトにオイルサーディンを載せて焼いただけの簡単レシピですが、トマトの甘みとオイルサーディンの味がよくあいます。見た目もよく、来客時にも使えます。載せる材料を増やして、さまざまにアレンジ可能です。トマトのオイルサーディンのせの材料(2人分)
トマトのオイルサーディンのせの作り方・手順
フルーツトマトのオイルサーディンのせの作り方
1:フルーツトマトを切る

フルーツトマトを2~3cmの厚さに切り、耐熱皿に並べる。
2:オイルサーディンを載せる

トマトに塩をふり、オイルサーディンを載せ、オリーブオイルをまんべんなくふりかける。
3:オーブントースターで焼く

オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成。