毎日の彩りごはん 人気記事ランキング(5ページ目)

野菜や魚、肉に卵衣をつけて焼いたものを韓国料理ではジョン(煎)といいます。弱火でじっくり火を通すので、素材は薄く切るのがポイント。卵衣に包まれるのでやさしい味わいになります。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

アスパラガスの優しい風味とえびの旨みがきいたチヂミです。カリッと焼いて、香ばしさを味わってくださいね。

きゅうりとささみを、梅とごま油で和えました。鶏ささみをレンジで加熱するので、火を使わずに出来る簡単レシピです。和え物ですが、サラダのように軽く、たくさん食べられる1品です。ぜひご家庭でも試してみてほしいお料理です。

今回は、お家で作る和食、「れんこん蒸し」レシピをご紹介いたします。れんこんをすりおろし、蒸し上げるともちもちの食感のれんこん蒸しの出来上がりです。そこに、とろみをつけただし汁(あん)をかけて、あつあつの1品です！

鮭とブロッコリーを味噌とマヨネーズで味付けした和風のココット。茹でてから焼くので、ブロッコリーがホクホクと柔らかく、甘くなります。オーブントースターで手軽にできますよ。玉ねぎやキャベツ、ミニトマトなどの野菜を増やしてもおいしく作れます。

香り豊かな舞茸と、ツナ缶を使った炊き込みご飯の作り方です。きのことツナから出る旨みで、出汁は入れなくても十分おいしくなります。それぞれの具材の下準備が整ったら、あとは炊飯器(もしくは鍋)に入れて炊くだけのお手軽さも◎なごはんレシピ。

思い立った時にすぐできる、レンジでチンするだけの簡単キーマーカレーのレシピ・作り方です。野菜をみじん切りにしたら、調味料と共にドンドン混ぜていくだけ。コツは味にムラが出来ないようにしっかりと混ぜる事。ワンボウルで作れて、洗い物が減るのも嬉しいポイントです。

食パンティラミスのレシピ・作り方。甘いフィンガービスケットの代わりに食パンを使えば軽い食感に！ 手に入りやすい生クリームとクリームチーズを使えば、思い立った時に簡単に作れますよ。いちごやバナナなどフルーツを挟んだりと、アレンジがしやすいデザートです。

新玉ねぎを1個丸ごと使う、新玉ねぎの丸ごとグリルのレシピ・作り方です。新玉ねぎをトースターでじっくりホイル焼きするだけでとろーり甘く仕上がります。バターしょうゆでコクのある味わいに。トースターまかせで焼いている間に、他の料理を進めるとスムーズです。

今回は、アボカドとツナのマカロニサラダレシピをご紹介いたします。定番サラダのマカロニサラダは具だくさんにしておかず風にしたり、付け合わせにしたりと使い勝手がいいところが人気。主菜にも副菜にもぜひ作ってみてくださいね。