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香港の茶荘・茶館の紹介第4弾は、モダンな茶荘「福茗堂」です。明るく入りやすいモダンな店構えは、お土産のお茶を買うのに持って来い！

旧暦のお正月にあたる春節は、中華圏の人々にとっての新年にあたります。2018年の春節は2月16日（金）。一年で一番おめでたいこの日、器も中国茶も普段よりちょっと特別なものを用意して、新しい年を祝ってみるのはいかがですか？

茶壺につけられる紅線。ちょっとした工夫で茶壷をドレスアップさせてくれます。編み方はとても簡単！あなたも自分のお気に入りをドレスアップさせてみませんか？

お茶の保存には様々な方法がありますが、普段飲むお茶、手軽に保存したいものです。アルミの袋に入ったお茶なら、Anylockで手軽に保存可能です。

台北から日帰りで行ける人気の観光地「九分（きゅうふん）」。中でも有名なのが、宮崎駿監督の映画「千と千尋の神隠し」の舞台に似ているといわれる茶館「阿妹茶酒館（あめおちゃ）」です。今回はその楽しみ方をご紹介します。台湾旅行を計画されている方、参考にして下さいね。

お茶の合図その2は、二本の指でテーブルをコツンコツン。何の意味だかわかりますか？

東方美人は独特の香りが魅力のお茶。その香りの秘密と、更なる神秘について探ってみました。

茶は通常葉を加工したもの。でも、茶の花も飲めるのです。

中国緑茶は、一目ですぐに分かるほど、色も形も異なるたくさんの種類があり、鑑賞するだけでも楽しいお茶。それぞれの個性が異彩を放ち、日本の緑茶とは異なる魅力を持つ中国緑茶から、代表的な3種のお茶をご紹介いたします。

特別なお道具がなくても、ご家庭にあるもので初めてでも簡単に淹れられる中国緑茶。さっぱりした甘みと香ばしさ、多種多様な形や大きさの美しい茶葉には、日本茶とは違った魅力がいっぱい。インスタントティーより簡単な淹れ方で、極上の中国緑茶を楽しんでみましょう。