うどん 人気記事ランキング(2ページ目)

佐藤養助商店にプチ入門?稲庭うどんの名店佐藤養助商店でうどん作りを体験してきました。楽しい貴重な体験です。できたうどんも美味いです。

大阪羽曳野市の釜揚げうどん専門店の支店が根津に登場。明治時代の蔵で食べる至福の2つのメニュー。大人の時間を堪能できる。

うどんの範疇に入る素麺・冷麦・うどんの3種類は工業規格的にはその麺の細さで決まる。夏向きにそうめんに近いものを手打してみる。

埼玉名物冷汁のレシピ。夏のさっぱりうどん汁。大人の味です。

讃岐うどん店の超人気店　がもうのうどんが通販でかえるようになった。お店で食べるのと同じうどんが送られてくる。まずは取り寄せてみよう。

名古屋名物の味噌煮込みうどんに家庭でチャレンジ。八丁味みそベースのつゆと固い食感のうどん。今回は冷凍うどんなどを使わず、うどんから作るレシピをご紹介します。卵や鶏もも肉、ねぎなどの具材以外にも、蒲鉾やワカメ、きのこ類も合います。

かすうどんとは・・・あまり関東ではなじみが無いが大阪河内ではソウルフードの1つのようだ。東京に進出した『かすうどん』を食べる

武蔵野うどんを代表するお店の一つ『さわだ』ラップの謎？が判った。

武蔵野うどんのメッカ、東村山に根付くうどんを食べる習慣を支えるお店「こせがわ」。玉売りからうどん店も併設

曽我製粉が廃業する。大変残念だが意欲作の小麦粉『農林61号石臼挽き』を100%で打ってみた。