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知ってました？今市場に出ている酒粕を原料とした石けんは「台所石けん」だってこと。藤井酒造（広島県）発売の「酒粕美肌石けん・酒花」は薬事法に基づく「化粧石けん」の認可を得た酒粕石けんなのだ。

すみません、また酒粕石鹸の話題です。いやはや日本酒業界はどうやら石鹸ブームのようですな。さて、今回の石鹸の使い心地はどんなもんでしょ。

南房総は安房白浜に、『勝駒』で知られる富山の「清都酒造」を直系にもつ料理旅館がある。お酒、料理はもちろん、死海のミネラルを使った濃厚塩風呂はお肌ツルツルでおすすめだ。

2月11日オープンした話題の表参道ヒルズに、日本酒の店がオープンした。最先端のファッション＆レストランビルになんという快挙。そう、それは、「はせがわ酒店」だった。

飛騨の地酒13蔵が、1合ボトルの13本セットとして発売された。飛騨を旅する気分で、蔵の味比べをしてみるのも楽しい。

まさに飲み飽きしないお酒とはこのお酒のこと。奈良県は吉野の酒蔵、北村酒造の「猩々」は、なめらかでいつまででも飲み続けられる味わいだ。

福井のおいしいものショッピング・サイト「おいしい食配　コンナアンナ」で、地酒の頒布会が始まった。PR係は、はい、ワタクシ、福井ブランド大使の友田晶子でございま～す。

おもわずうどんサイトかと見まごうような今回の日本酒記事。申し訳ありませんが、もう1回続きます。もち、お酒情報もありですからね～。

雪見酒には、まるで雪が舞い散るようなにごり酒をおすすめしたい。あったか～い部屋で冷えたにごり酒、もしくはコタツでほっこりお燗のにごり酒、ああ、乙なモンですよ。

さあ、お燗の季節だ！卓上で簡単においしくお燗ができる「ミニかんすけ」に、さらに便利度がアップした「ミニミニかんすけ」が発売された。やっぱお燗は湯煎だよねぇ。