日本酒 人気記事ランキング(2ページ目)

創業四百周年を迎えた高知司牡丹の春季限定『霞酒』はからりとした飲み心地。あっさりした鶏肉のような「うつぼのタタキ」を旬のおつまみに。お花見シーズン目前、ネット購入殺到中。君も急げ！

じわじわ来てますよ。え？　何がって？　日本酒ですよ、日本酒。この秋、復活の兆しが、来てるのだ～。アメリカ人日本酒ジャーナリスト、ジョン・ゴントナー氏の興味深いインタビューも必見。

錫の入れ物でいれたお酒は美味しいという。本当に２、３秒入れただけで、物凄くまろやかに、なめらかに変化した！　この錫を使った超便利お燗グッズがあるぞ。居酒屋さん必見！

毎年大人気を博す、はせがわ酒店のきき酒会が、去る9月30日行われた。今年は審査員として参加したワタクシ友田のリポートをご覧いただこう。

この秋開催された「日本酒で乾杯推進会議」のフォーラム。ゲストの「塩じい」こと元財務大臣の塩川正十郎さんがお持ちになった皇室使用の盃に感激！

蟹にぴったりの日本酒が発売された。蟹食べ、お酒飲んで、ますます無口になっちゃうよぉ。

製造しているメーカーさんが案外少ない凍結酒。今からの季節にぴったりのつめた～い日本酒、ご紹介しよう。

おでんといえば、日本酒でしょう。冷やから常温、ヌル燗に熱燗まで、温度もいろいろに楽しめる。おでん種別に、ぴったりの日本酒を選んでみた。皆さんの地元のおでんと地酒の組み合わせやこれぞベストマッチという組み合わせも、ぜひ教えてくださいね。

2009年最初の記事は、あの洞爺湖サミットで世界の首脳たちが舌鼓を打った日本酒「磯自慢」だ。お蔵リポートを華やかにお届けしよう。

お気に入りのお寿司屋さんで出会った銘柄、酒田の名酒「初孫」。おつまみにも握りにも合う、とことん飽きない純米辛口にゾッコン。通販でも買えるのがうれしい。