日本酒 人気記事ランキング(2ページ目)

辛口ブームのなか颯爽と登場した、日本酒度マイナス15度の甘口日本酒『蒼星美酒』。伊賀忍者の故郷伊賀上野の伝統蔵で生まれた甘口酒だが、きりりとした後味であとを引くよ。

大人気の早瀬浦。我が故郷福井県は若狭の銘柄だ。とくにこの『浦底』は地元でしか手に入らない、ある意味「裏人気アイテム」。味わいをご紹介しよう。

福島の蔵5つをめぐった。2回目の今回は廣木酒造。そう、あの大人気の『飛露喜』だ。伝統と新しさの融合を確かめてきたよ！

日本酒のカップ酒のコンクール「第2回日本酒チャンピオンズ・カップ」の２００６年度グランプリが決定した。出品された127社223点のカップ酒の頂点に立ったのは「梅錦　純米大吟醸カップ」だ。

あの！十四代蔵元、高木酒造へ行ってきた。当主高木辰五郎氏と十五代顕統氏に、お話をうかがいお蔵を拝見してきた。驚くべき新事実も公開だ。

製造しているメーカーさんが案外少ない凍結酒。今からの季節にぴったりのつめた～い日本酒、ご紹介しよう。

おでんといえば、日本酒でしょう。冷やから常温、ヌル燗に熱燗まで、温度もいろいろに楽しめる。おでん種別に、ぴったりの日本酒を選んでみた。皆さんの地元のおでんと地酒の組み合わせやこれぞベストマッチという組み合わせも、ぜひ教えてくださいね。

新春最初の記事は、ますます注目の山口県旭酒造の「獺祭」を、精養軒スタイルのクラシックフレンチを旨とする東京学士会館「ラタン」のマリアージュの体験リポート。

日本酒の山廃造りで人気のおすすめ銘柄ベスト5を紹介しよう。さて、ランキングのトップ5に気になる銘柄は入っているだろうか!?

今や日本酒のカテゴリーとして大きな位置を占めるようになったスパークリング清酒（発泡清酒）。実にさまざまなタイプが揃う発泡清酒の中で厳選の5銘柄を紹介しよう。