簡単一汁三菜レシピ 新着記事一覧(21ページ目)

これから旬を迎えるりんごとカブを簡単なお漬物にしてみました。しょっぱいイメージのお漬物ですが、りんごの甘さが意外な好相性。塩麹の旨みにりんご酢の酸味をプラスして、ご飯の進む爽やかな一品に仕上げました。

ひと手間加えることでしっかりとメインにもなる厚揚げを、豆鼓やオイスターソースなどを使って中華風にさっと煮ました。フライパンひとつで簡単にできるスピード料理です。

塩味の焼き鳥の缶詰を使って炊き込みご飯を作ります。お米と具材を全部一緒に入れて、あとは炊飯器で普通に炊くだけなので、簡単。焼き鳥缶の旨みも加わった塩味のご飯に箸が進みます。

缶詰を使った簡単炊き込みご飯に、厚揚げを使った主菜と箸休め、汁物をつけた、一汁二菜をお届けします。そのままでも食べられる加工食品にひと手間加えることで、美味しさはアップさせながらも、調理の時間を大幅に短縮。朝10分の下ごしらえをしておけば、夕方は15分で食卓が完成。簡単でも、きちんと感のある献立です。

食欲の秋がやってきました。ゆるやかに過ぎていく秋の夜長を楽しみながら、お酒を味わうのにぴったりの4品を紹介します。家族で過ごす週末のひとときに、気のおけない仲間へのおもてなしに。とっても簡単だけど、ちょっと豪華な献立です。

食欲の秋には、手早く作れて、しっかりとお腹に溜まるご飯ものがおすすめです。大人から子どもまで人気のカレーに、旬の味覚を使ったサラダとスープをつけた三品の献立を紹介します。帰宅後20分で食卓が整う簡単レシピです。

たくさん作り置きしておきたい簡単常備菜『ささみともやしの豆板醤和え』を豆腐の上に乗せてボリュームアップ。低カロリー高タンパクなヘルシーな一品。冷たさと辛さで夏にもぴったりのおかずです。

暑いときは、できるだけ火を使わずに、手早く用意できる献立が◎。常備菜を二品用意しておけば、帰宅後は10分でちゃちゃっと食卓が整う一汁一菜を紹介します。低カロリー高タンパクな食材を多く使ったヘルシーな献立です。

油揚げの中に旨みたっぷりの具材をぎゅっと詰め込んで、トースターで焼きました。こんがり焼けた油揚げをかじると、とろーりチーズとちりめんじゃことベーコンの旨みが口いっぱいに広がります。

身体をシャキッとさせる生姜と梅酢を使った夏マリネ。はちみつがトマトの甘さを引き立ててくれます。作り置きにもおすすめの一品です。