
管理栄養士歴29年。食べ物のカロリーや栄養バランスに関するアドバイス、美容や健康のアドバイザーや女性誌やコラムの執筆業として活躍中。「栄養学の基本知識を大切にした上で、ダイエッター個人のライフスタイルにあわせた、より実現可能なアドバイスを行う」が信条。
低カロ満腹ならコレ!コンビニ麺ダイエット
忙しくてコンビニ生活でも、デキるダイエットはある!気合いを入れた減量は無理でも、これならOK!? 低カロリー麺で賢くダイエットする方法を伝授。「日清カップヌードルライト」の開発秘話もご紹介します。
目指せ世界一!?ミスユニバース式ダイエット
先日ミスユニバースジャパンの最終選考会が開催されました!華やかで手が届きそうにないイメージの「ミス」の世界で、気になる彼女達の食生活。実はダイエッターにも参考になるかも!?一緒に学んでみましょう!
毎日飲むだけ!お茶ダイエット
普段ペットボトルのお茶しか飲まない、という方にもオススメしたいのは、茶葉で入れる緑茶! お茶にはダイエットにプラスに働く成分もたっぷり。お茶でダイエットも夢じゃない!?
ダイエット基礎知識テストその3 おやつ編
ダイエットに関する情報があふれる中、本当に必要なコトは是非知っておきたいもの。ダイエットに関するあなたの知識向上のためのあれこれを、クイズ形式でお届けします!今回はおやつ(間食)編です。
ダイエット基礎知識テストその2 ランチ編
ダイエットに関する情報があふれる中、本当に必要なコトは是非知っておきたいもの。ダイエットに関するあなたの知識向上のためのあれこれを、クイズ形式でお届けします!今回は昼食(ランチ)編です。
ダイエット基礎知識テストその1 朝食編
ダイエットに関する情報があふれる中、本当に必要なコトは是非知っておきたいもの。ダイエットに関するあなたの知識向上のためのあれこれを、クイズ形式でお届けします!今回は朝食編です。
糖質と糖類を知る!カロリーオフ飲料活用法
最近良く見かける、糖質オフや糖類ゼロの表示。どんな違いがあるのか、知っておきたいですよね。ダイエット視点で解説します!
カロリーオフとゼロ、その違いと活用法
最近飲料などで見かける、様々な表示。カロリーオフにカロリーゼロ、ひかえめ、小、ライト、ダイエット……。その違い、理解して買っていますか?ダイエット視点からどちらがより低カロリーか、解説します!
ダイエット中でも お肉を上手に食べるコツ
どうしてもお肉が食べたい。でもカロリーは気になりますよね。そもそも1日に食べて良いお肉の量ってどのくらいかご存知ですか?適量を知って、部位別のカロリーを知って、上手にお肉とお付き合いしましょう!
家のカレーを美味しくカロリーカットする法
市販カレールウ売り場で定番となった「カロリーオフ」タイプ。25?50%もカロリーカットしてあるなんて、ダイエッターには嬉しい限り!通常のカレールーと比べて、味はどうなの!?ガイドの私も試食してみました。
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