
管理栄養士歴31年。食べ物のカロリーや栄養バランスに関するアドバイス、美容や健康のアドバイザーや女性誌やコラムの執筆業として活躍中。「栄養学の基本知識を大切にした上で、ダイエッター個人のライフスタイルにあわせた、より実現可能なアドバイスを行う」が信条。
カロリー半減?! 洋食コースの注文方法
結婚披露宴に歓送迎会……ダイエット中でも、フランス料理などの洋食フルコースを食べる機会は訪れますよね。美味しく楽しみながら、ちょっとした工夫でカロリーセーブできる方法をご紹介します。
パートナーをメタボ体型から脱出させる方法
最近良く耳にするメタボリック・シンドローム。その予備軍基準に、多くの人が当てはまってしまうモノなのです。メタボなんてオジサンのものでしょ!と思う前に、パートナーをチェック。
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