スピードおやつレシピ(3ページ目)

ホットケーキミックスで作る、シンプルなパンケーキは、思わず、懐かしい……とつぶやいてしまう味わい。シンプルゆえ、トッピングでバリエーションを楽しんでいただきたいもの。あずきとチョコレートの組み合わせは、コーヒー、紅茶、日本茶とスタイルを選ばないため、生クリームやアイスクリーム、フルーツを添えれば、洋...続きを読む

材料のほとんどが50g（cc）ベースの、暗記可能な簡単レシピ。今回は甘味とバターが控えめな、お菓子と食事の顔をあわせもつ「コーンミールブレッド」です。コーンミールブレッドは塩味のケーキ（ケーク・サレ）にも遠からずのポジションですが、コーヒーにもワインにも合う、万能パウンドケーキです。私自身よく作るレ...続きを読む

お好みの果物とカラフル白玉で色鮮やか！ちょっぴり懐かしのデザート、フルーツポンチです。果物は缶詰を使っても大丈夫、種類が豊富だとより楽しくなります。白玉は水の代わりにヨーグルトでこねて爽やかに。ヨーグルト以外にも牛乳や絹ごし豆腐もおすすめです。そして、お好みカラーのシロップを加えれば、パウダーカラー...続きを読む

チョコサラミの材料はチョコレートと同量のフィリング、出来上がりにまぶす粉糖とかなりお手軽です。ビニール袋使用で手も汚れずにできます！続きを読む

パッと見、とってもカラフルなチョコレートですが、実はキレイ色のお弁当用シリコンカップに、溶かした板チョコを流し入れ、色々な市販のお菓子をトッピングしただけです。これだったら、お子様がはじめて挑戦するバレンタインチョコでも、ママと一緒に楽しみながら作れますね。また、繰り返し使えるシリコンカップを用いれ...続きを読む

コース料理を用意していたら、デザートまで手が回らない、どうしよう……なんてこともあります。失敗したくない日はあまり無理をしないで、市販のチョコレートケーキを使ったデザートプレートはいかがでしょう。バニラソースはアイスクリームを溶かすだけ、フルーツはカットするだけと至って簡単です。これだったら気負うこ...続きを読む

「いちご」……約10粒で一日に必要なビタミンC（キレイの素）を摂取「乳製品」……豊富なカルシウムでストレスを緩和「ピンク」……癒し効果があり、恋愛運アップも期待（できるかも!?）どうでしょう。ストロベリー・ヨーグルトスムージーで、キレイとハッピーを手に入れられる気がしませんか。続きを読む

チョコレートにキャラメル、コーヒー……好きなものはひとつに選べない！そんなアナタを笑顔にする、ちょっぴりワガママなスムージーを作りました。スムージーの甘味は、コーヒーのほろ苦さをマイルドにしてくれるアイスクリーム、時折覚える存在感のチョコレート、コクと可愛らしさをトッピングのキャラメルミルク、これだ...続きを読む

さっぱり味のマンゴーシャーベット風アイスクリームです。マンゴーとミント、市販のアイスクリームを混ぜるだけの手軽さですが、食後のデザートにぴったりなスイーツがおうちで簡単にできます。ミントの爽やかさはきっと女性に喜ばれること間違いなしですよ。続きを読む

クランブルはイギリス家庭料理のデザート、言わば、お袋の味的スイーツです。焼きたてアツアツにアイスクリームをたっぷり添えれば、口福な時間をお約束です。アップル・クランブルは慣れれば目分量で作れるほどの、見た目以上に簡単なスイーツです。今回のレシピでは、暗記も可能なように、クラム（生地）の材料は全て同グ...続きを読む