5分でできる、ほうれん草のイタリアンおひたし

所要時間:5分

カテゴリー:サブのおかずおひたし

 

ほうれん草のイタリアンおひたし

いつものほうれん草のおひたしをイタリアン仕立てで! チーズとオリーブオイルでコクをだした洋風おひたしです。5分でできる簡単おかずなので、あと1品ほしい夕食のおかずにもおすすめです。

ほうれん草のイタリアンおひたしの材料(2人分

ほうれん草のイタリアンおひたし
ほうれん草 100g
調味料
粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
少々
こしょう 少々

ほうれん草のイタリアンおひたしの作り方・手順

ほうれん草のイタリアンおひたしの作り方

1:ほうれん草をゆでる

ほうれん草をゆでる
ほうれん草はゆでて、水気をしぼり、3~4センチ幅に切ります。

2:調味料を加えて、混ぜる

調味料を加えて、混ぜる
ほうれん草に粉チーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを加え、混ぜます。お好みで、乾煎りした松の実や粉チーズ(分量外)をふりかけても。

ガイドのワンポイントアドバイス

ほうれん草は水気のついたまま、ラップでふんわり包み、100gにつき、600wのレンジで約1分30秒加熱します。加熱後、あくをさっと洗い流せば、鍋でお湯を沸かしてゆでるより、短時間で調理ができます!
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。