めんつゆ活用法

ごま油＋めんつゆの味付けに外れなし！ピリ辛きのこ炒め豆腐にかけて食べるのもおすすめ材料お好みのきのこあわせて2パック分くらいごま油大さじ1しょうが1かけ唐辛子1本めんつゆ25cc作り方フライパンを弱火で熱しごま油をひき、しょうが・唐辛子を炒めます。香りがたってきたら、きのこを入れて炒めます。全体に油...続きを読む

めんつゆの甘みを生かした、安くておいしいおすすめのレシピ豆腐とかりかりベーコンのステーキ安くておいしいおすすめのレシピです。材料木綿豆腐(水切りしておく)小麦粉または片栗粉ベーコン（お好みの量）サラダ油玉ねぎ(スライス)ネギ(色合いに)めんつゆ作り方水切りしておいた木綿豆腐にかるく粉をつけておく。サ...続きを読む

まるで海老の天ぷらと一緒に食べている感覚エビとてんかす讃岐サラダうどんエビとてんかすで、まるで海老の天ぷらと一緒に食べている感覚です。野菜もたっぷりでヘルシーです。材料讃岐うどん（ゆでる）オーガニックサラダミックスゆでエビゆで枝豆トマト、マッシュルーム、ねぎマヨネーズお好みの量天かすお好みの量鰹節た...続きを読む

ちょっとだけ煮物が欲しいときにめんつゆは使える卵とナルトをめんつゆで煮てみましたお弁当のおかずにお弁当のおかずに、ちょっとだけ煮物が欲しいときに使います。卵と竹輪、かまぼこ、さつま揚げなどと煮る時に麺つゆを使えば、数分でできてしまいます。作り方小鍋に麺つゆを適度に水で伸ばして入れて火にかけ、ナルトを...続きを読む

マヨネーズをつけながらだと、さらに美味しい！ナッツ入り洋風めんつゆそばサラダ材料茹でて冷たいおそば適量炒ったくるみなどのナッツお好みの量(たっぷりがおすすめ)季節の生野菜適量めんつゆオリーブオイル適量ガーリックみじん切り少々マヨネーズお好みで作り方くるみをフライパンで熱々に炒る。ボウルに用意しためん...続きを読む

ご飯の友に、パスタにも合う一品めんつゆでエノキのなめたけ材料えのき1袋めんつゆ150ｃｃ作り方えのきを食べやすい長さにカットをして、めんつゆで数分加熱するだけ。ご飯にも合うし、パスタにも合います。えのきがセールの時、是非お試しを！ヤマサ繁昌店めんつゆハンディボトル1.8L続きを読む

半熟目玉焼きがポイントになる「めんつゆ牛丼」がっつり！めんつゆ牛丼我が家で頻繁に作る牛丼です。材料牛の薄切り適量めんつゆ紅しょうが万能ねぎ玉ねぎ卵1個作り方牛肉とスライス玉ねぎをフライパンでめんつゆを加えて、さっと数分いためます。出来上がった牛肉を温かいご飯にのせます。フライパンで半熟目玉焼きを焼い...続きを読む

めんつゆと天ぷらの揚げ玉の相性がバッチリ！天玉丼天ぷらの揚げ玉を使った、簡単でおいしい丼物を紹介します。材料揚げ玉片手の平に1杯ぐらいご飯1人分麺つゆ水玉ねぎ卵1個作り方小鍋に麺つゆをつけ汁の濃さに薄めて入れ、スライス玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎがしんなり煮えたら、揚げ玉を入れ、真ん中に卵を割り入れて...続きを読む

お酒の肴にするなら、にんにくのみじん切りを入れるとGOOD！じゃがいもの炒め煮あともう1品欲しい時にさっと作れる簡単なおかずです。冷めても美味しいのでお弁当にもいいかも。材料メイクイーン3個ちりめんじゃこひとつかみごま油大さじ2めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2水大さじ2赤唐辛子2～3本作り方メイクイーン...続きを読む

カリッと焼いた油揚げをざく切りにしてのせると美味しいたまねぎうどん薄切りの玉ねぎをコトコト煮て、その煮汁でめんつゆを薄めます。甘みや旨味の出た玉ねぎの煮汁で薄めると、市販のめんつゆのインスタントっぽさが消えるようです。作り方（1人分）玉ねぎ1/2個を繊維に沿った薄切りにし、2カップの水でコトコト煮る...続きを読む