チョコレート
バレンタインのおすすめチョコレート
バレンタインの季節にはショコラティエやパティシエが渾身の力で作り出すおいしいチョコレートがいっぱい。その中からさらにおすすめのチョコレートをスイーツの専門家たちが厳選してご紹介。愛を伝える特別なチョコレートの選択をお手伝いします。
記事一覧
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王道のバレンタインチョコレート2018年の新作7選
王道のバレンタインチョコレート2018!おすすめ7選2018年のバレンタインは王道チョコレートで決まり!(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)国内外から注目されている人気ショコラティエが作り出す、見た目にも美しいボンボンショコラたち。誰もが知っている憧れの王道のチョコレートなら、バレンタインにプレゼン...続きを読む
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「ショコラティン」和田理恵子シェフインタビュー
和田理恵子シェフに聞く、「ショコラティン」がアカデミー賞のギフトに8年連続で選ばれる理由「ショコラティン」のチョコレート。私が出会ったチョコレートの中でも、こんなに長い時間、見つめ続けてしまい、なかなか口にすることができなかったものは稀です。アメリカ・シカゴで、日本人ショコラティエール?和田理...続きを読む
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王道のバレンタインチョコレート2017新作6選
<最新のバレンタイン関連記事はこちらからチェック!>チョコレート記事リスト王道バレンタインチョコレート2017新作6選今年もチョコレートのシーズンがやってきました!2017年のバレンタインシーズンを彩る、王道ショコラトリーの新作をご紹介します。チョコレートのブランドを知らない方でも、このブラン...続きを読む
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ドゥバイヨルの新作コレクション&インタビューinパリ
「ドゥバイヨル大好き」「毎年ジャケ買いしちゃう!」という女性のお声を本当によく聞くブランド、「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」は、1979年にMOF(フランス国家最優秀職人章)を取得している、パティシエでありショコラティエ、マルク・ドゥバイヨルが1983年に創業したベルギーのブランドです...続きを読む
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喜ばれる王道のバレンタインチョコレート2016新作5選
相手に喜んでもらえる王道ブランドのチョコレートご褒美ショコラが増えつつある今日この頃ではありますが、バレンタインデーには義理でも本命でもチョコレートをプレゼントして、相手の方に喜んでいただきたいですよね。王道ブランドのチョコレート店ならば相手の方もご存じで、その価値もわかっていただき、喜んでい...続きを読む
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自分へのご褒美チョコレート2016厳選バレンタイン
<最新バレンタイン関連記事はこちらからチェック!>チョコレート記事リスト今年のトレンドの一つ自分への「ご褒美チョコレート」2016年のバレンタインデー2月14日は日曜日。昨年の土曜日に引き続き、週末ということになります。お休みの方も多いため「感謝チョコ(義理チョコ)」が減る傾向で、その代わりに...続きを読む
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シャネルのアイコンをモチーフにしたチョコレート
ベージュ?アラン・デュカス?東京が、2016年1月27日から2月14日まで、伊勢丹新宿店本館4階で、シャネルのアイコンをモチーフにしたチョコレートを使ったスイーツを販売します。シャネルがお好きな方、スペシャルなショコラをお探しの方、いかがですか?ブトン・シャネルシャネルジャケットのボタンをかた...続きを読む
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バレンタインに贈りたいチョコレートランキング
<最新チョコレート関連記事>予算別バレンタインチョコレート!2018ショコラティエ渾身の新作王道のバレンタインチョコレート2018年新作7選バレンタインにも!スペインの人気チョコブランド3選銀座のショコラ20選!プロおすすめの美味しいチョコレート店リスト高級チョコレートセレクション!日本で買え...続きを読む
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直前OK!逸品&お手頃デパ地下バレンタインチョコ10選
銀座の「三越」で、男性向け&女性向けショコラを両方買いたいお店「フレデリック・カッセル」の「MOMENTS DU CHOCOLAT モモン・デュ・ショコラ」(5個入・2100円)銀座三越の地下2階にある「フレデリック・カッセル」は、1994年パリ郊外のフォンテーヌ・ブローに自店をオープンし、フ...続きを読む
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バレンタイン限定おすすめチョコレートメニュー厳選4
バレンタインにチョコレートをプレゼントするのもよいのですが、ホテルやレストランの素敵な空間で、この時期だけ提供される美味しいチョコレートメニューを楽しんでみませんか?今回は2014年2月14日、バレンタインの当日まで楽しめる、私のおすすめのスペシャルチョコレートメニューを4つご紹介します!1....続きを読む