キッチン
キッチン用品・調理器具・キッチン家電(4ページ目)
調理鍋、オーブン、キッチンカトラリーからエスプレッソマシン、ワインセラーまで、おすすめのキッチングッズとその使い心地を紹介します。
記事一覧
ビタクラフト自動調理システムRFIQ
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得!シリーズVol.55ビタクラフト自動調理システムRFIQアメリカ・ビタクラフト社は、ステンレスの高級多層鋼鍋の有名メーカで、日本市場でも人気の高いブランドです。一般的に多層鍋と呼んでいる鍋は鍋底が多層構造になっていても、立ち上がりの部分まで多層となっている鍋は少ない。ビタクラ...続きを読む
最新キッチン金具のトレンド
ガイド記事黒田 秀雄ドイツ・インターツム展示会に見る最新キッチン金具今年5月13日~16日まで開催された「インターツム2009」は、ドイツ・ケルンのメッセ会場で、1959年から2年に一度開かれてきた世界最大級の「家具産業サプライヤの見本市」です。家具金物をはじめ、突き板やメラミン化粧板などの家具仕上材なども大規模に出展...続きを読む
デンマークの調理鍋・日本新登場!
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得!シリーズVol.54デンマークの極上調理鍋SCANPAN(スキャンパン)日本市場に新登場!ここ数年北欧デザインの再評価が高まってきました。その心豊かにさせてくれるフォルムと高品質さ、優れたディテールデザインは、暮らしを大切にする人々から高い評価を得ています。かつての日本がそう...続きを読む
キッチンペーパーとティッシュどこが違う?
ガイド記事黒田 秀雄どこが違うの?疑問解明シリーズVol.1キッチンペーパーとティッシュペーパーかつての日本の台所には、布巾(ふきん)が欠かせない存在でした。流し台の前の窓枠には布巾掛けが取り付けられ、使い終わった布巾を干す様子は、台所の象徴でした。流し台がシステムキッチンに変化したのに伴って、布巾がキッチンから姿を消...続きを読む
BOSCHコードレスハンディブレンダー
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得シリーズVol.50使いやすいコードレスBOSCHハンディブレンダー新登場!ドイツの家電ブランドBOSCHから、コードレスのハンディブレンダーが新登場しました。この手の商品は、Bamix、BraunMultiQuick、貝印マルチブレンダー、Cuisinartスマートスティック...続きを読む
珠玉の包丁!Michel BRAS
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得!シリーズVol.48珠玉の包丁・MichelBRAS(ミシェル・ブラス)北海道・洞爺湖サミットが無事に終了し、会場となったザ・ウィンザーホテル洞爺は世界に知られました。このホテルには9つのレストランがありますが、そのひとつがフランス中南部のオーブラック地方にあるライヨルの村で...続きを読む
夏休みにピッタリな男のキッチン家電!
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得シリーズVol.47デロンギ・パスタメーカー&スーパーミンサー料理好きのお父さんにぴったりの調理道具がデロンギから新登場です!休日に子供達家族や仲間と揃って、パスタを作ってみたり、ミンチ肉を作って本物の餃子やハンバーグづくり、さらにはソーセージまで作れるとっておきの電動キッチン...続きを読む
ひとり暮らしにピッタリ!小型圧力鍋
ガイド記事黒田 秀雄試して合点!使って納得!Vol.46ドイツSILIT社Silarganの18センチ小型圧力鍋シコマチック-T新しいキッチン時代の一番のキーワードは、ECO(エコロジーライフ)です。省エネは、時々思い出したように話題になることがありますが、私たちの生活の中で、省エネを毎日実践することはなかなか難しいこ...続きを読む
バーミックスがフードプロセッサーになる!
ガイド記事黒田 秀雄CU20080605A試して合点!使って納得!Vol.45バーミックスがフードプロセッサーになる熱い鍋の中の食材を、そのままつぶしたり、泡立てたりできるおいしい料理づくりの助っ人CherryTerraceの「バーミックス」が、パワーアップして新登場です!併せて、SliceSy(スライシー)というフー...続きを読む
スガツネ東京SRリニューアルオープン
ガイド記事黒田 秀雄スガツネ東京ショールームリニューアルオープンと新製品発表会建築・家具金物メーカー「スガツネ」の東京ショールームが全面リニューアルオープンし,5月19日から31日まで新製品発表会を開催中です。キッチンデザインはもちろんのこと,家具・インテリアデザインや建築に携わっている方々必見のショールームです。東京...続きを読む