ガイドのおすすめ家庭料理(39ページ目)

照り焼きで野菜と肉を美味しく！今回ご紹介するのは、彩り野菜と鶏肉の照り焼きレシピです、見た目は華やかですが、味付けはいたってシンプルな、子供からお年寄りまでに喜ばれるメニューです。

薩摩芋と人参を、ご飯と一緒に炊飯器で炊いて、パンに合うサラダを作ります。ご飯と一緒に野菜を炊くのは、実は合理的な方法。ご飯が炊けると同時に、ホットサラダが出来上がる！ 忙しい朝ご飯にもおすすめ。ぜひお試しくださいね。

今回ご紹介するのは、「ジューシー」のレシピ。沖縄風炊き込みご飯なら、ちょっと難有りなお米でも、美味しく食べられます。今回は、脂肪の多い安価な豚挽肉を使って簡単に作ります。ぜひご家庭でもお試しください。

毎週土曜日は餃子の日。たとえ形は不ぞろいでも、みんなで作った餃子は最高！しかも、今日の餃子は大きな海老入り！

本来は、細切りしたじゃがいもだけを焼くロスティですが、今日のロスティは少しだけ豪華。外側はカリッツ！中はもちもち！休日のブランチに、ビールのおつまみに。

今回は、茄子の甘辛焼き浸しレシピをご紹介いたします。茄子をフライパンで焼いて、砂糖としょう油のタレで和えるだけ！ 簡単で安上がりなのに、驚くほど美味しい一品です。食欲増進してくれるおかずレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、牛乳アレンジレシピをご紹介いたします。銭湯と言えば、苺牛乳！ 子供の頃は飲ませてもらえなかった甘い牛乳、大人に成り立ての頃に初めて飲んだピンク色した牛乳を、10秒で再現した、牛乳アレンジレシピです。簡単なのでぜひチャレンジしてみてくださいね。

焼きナスのレシピ・作り方です。長ナスは、焼きナスにするのが、一番美味しい食べ方だそうです。普通の茄子より火が通りやすく、短時間で焼けて、実も柔らかです。焼きすぎるとぐちゃっとした焼き茄子になってしまいますので気をつけましょう。

今回ご紹介するのは、豚ヒレ肉のオレンジジュース煮の人気レシピです。豚のヒレを、オレンジジュースや赤ワインでじっくりと煮込んだ甘酸っぱい一皿です。冷蔵庫にある食材や調味料でお手軽に作れるので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね！

夏の料理におすすめ、「ナスの冷製」の作り方・レシピをご紹介いたします。電子レンジでチンして冷し、同様に冷した、ピリカラ中華風ゴマダレソースをかけて仕上げる！ 手の空いた時間に作っておけるのも魅力的ですよ。ぜひお試しくださいね。