家事関連情報(9ページ目)

料理に興味を持つ人なら気になる調理道具のひとつがフードプロセッサー。でも値段も高いしかさばりそう。買っても使いこなせるか自信がないという方へ。料理研究家の藤井恵さんに使いこなすコツをうかがいました。

バケツと呼ぶにはやや大きめの「タブトラッグス」。バケツ兼収納カゴとして多くの用途に使えます。ガイド宅での便利な使い道は「洗濯」「靴洗い」、そして「足湯」にもおすすめ。鮮やかカラーも魅力です。

「スキレット」とは、小型のやけに重いフライパン。でもこの重さが美味しさの秘密なのです。じっくりこんがり焼く料理や、オーブン使いと組み合わせることで、料理の幅が広がります。

「クリステル」は、ハンドルを外して入れ子式に収納できるステンレス多層鍋。今回はクリステルを使いこなしているイタリアン料理教室主宰のミセスに、実際に料理していただきながらその魅力についてうかがいました。

このグッズは一体何をするためのもの？答えは、「アボカドをスライスする道具」。アボカドを半分に切って種を取ってからカット。使いこなすには多少のコツが必要ですが、このアイデアとデザインは新鮮です。

「メラミンスポンジ」は、洗剤なしで汚れが落とせる白いスポンジ。通常のスポンジでは落としにくい「茶渋」「鍋の汚れ」にも威力を発揮します。食洗機の予洗いにもおすすめ。

浴室の掃除では、優秀なグッズを使えば「力まかせにゴシゴシ掃除」から解放されます。さらに水だけで汚れの大半を落とすことができるので、洗剤の使用量をぐっと減らすこともできるのです。

「gooランキング」による「なかなか捨てられなくて困るものランキング」のアンケート結果を参考に、「捨てられないもの」の対処法と、「捨てられない」に効く便利グッズをご紹介します。

はじめてのお弁当作りを前にして「うまく作れるかしら」「子どもが食べてくれるかしら」と心配なママへ。食べやすくかわいらしいお弁当グッズを試してみては？今の時期から練習しておくのもおすすめです。

ガスコンロのゴトクや魚焼きグリルの網に、黒く硬くこびりついた「コゲ」。普通のスポンジでは落ちなかったコゲは、専用スポンジの「コゲ落ちくん」におまかせ。ただしキズがつきやすいので使える素材には要注意。