家事関連情報(8ページ目)

自分ひとりのためだけにお茶を入れるときは、やかんより小さなミルクパンのほうが使いやすいもの。少量の野菜を茹でるなど、ひとりぶんのお弁当作りにも役立ちます。

野菜を薄く、細く切ることのできるスライサー。でも大きいものは場所を取るし、安いものは切れ味に不満が。そんな中で見つけた貝印SELECT100「調理器セット」のスライサーは「我が家にちょうどよいスライサー」としておすすめ。その魅力をご紹介します。

離乳食作りは慣れないうちは億劫になりがちですが、あまり考えすぎずに「薄味で柔らかくすれば大丈夫」と構えていましょう。手早く離乳食を作ることができる3つの方法と便利グッズをご紹介します。

夏の水分補給には麦茶。ペットボトルでも買える時代ですが、環境と経済のことを考えるなら「やかんで煮出す」方法がおすすめ。麦茶専用のやかんやピッチャーを用意すれば、麦茶生活はすぐに始められます！

忙しい毎日の中で食事の支度や後片付けを行う毎日の中で、ちょっと腰掛けられるイスがキッチンにあると便利です。ダイニングやワークスペースとはちょっと違う「キッチン用イス」にふさわしい条件とは？

「キッチンの収納が足りない」「調理途中の鍋やボウルをちょっと置いておく場所が欲しい」。そんな悩みを解決するには、キッチンにワゴンを導入してみてはいかがでしょうか？

料理用のハケは、お菓子やパン作り以外には使わないようなイメージがありますが、油やしょう油、タレなどで使えば料理の幅が広がります。シリコン製なら扱いやすく、使用後のお手入れも簡単です。

スープや煮物のアク取りにはどんな道具を使っていますか？網状のお玉のようなアク取りも便利ですが、より確実に、食材を崩さずにアクを取るには「あくとりブラシ」もおすすめ。吊るして収納すれば清潔に保てます。

現代のキッチンの必需品・ピーラー。包丁を使うよりずっと早く野菜の皮むきができる道具です。様々なメーカーのものがありますが、今回はその中からガイドが実際に使用している3種類について使い勝手を比較します。

手作り味噌が静かなブームになっています。味噌を仕込む際に迷うのは、どんな保存容器を使うかということ。真っ白な琺瑯製の容器なら、見た目・機能性ともに満足。1年後の仕上がりが楽しみです。