家事関連情報(10ページ目)

卵の生食が避けられるようになってきた最近、人気なのが「温泉卵」。家庭でも作ることができますが、微妙な温度や時間の調整が難しいもの。手軽に作ることのできるグッズをご紹介します。

残ったご飯を数日保存するなら冷凍保存。でも、翌日食べたい場合は現代版「おひつ」がおすすめ。セラミック製で電子レンジOK、冷蔵庫にもすっきりおさまります。もちろん味もふっくら炊き立てのように美味しい！

衣替えの季節には洋服の整理に取り掛かりましょう。スペースに余裕があるなら「吊るす」収納がおすすめです。カジュアルな洋服が多いなら、この「薄くて滑らない」ドイツ製の優秀ハンガーをぜひ、試してみて。

リタイア後、同じように自宅にいるのになぜ私ばかりが…と妻が思ってしまいがちなのが、家事。いきなり平等にと分担を押し付けるのではなく、それまでの相手のことを考慮しながら歩み寄るのが、家事分担のコツです。

暑い季節のお弁当作りは食中毒対策が重要。そこで見つけたのが「フタが保冷剤になる」という画期的なお弁当箱です。実用性だけではない、おしゃれなデザインもおすすめの理由。

残り物のおかず、次の食事までどうやって保存していますか？「お皿にラップ」ではラップがもったいないし、冷蔵庫の中で場所もとります。フタつきの重ねられる容器に入れて、冷蔵庫をスッキリさせましょう。

「何かに使えるかも」とついためてしまう食品の空き瓶。ためこまずにうまく使いこなすには、「再利用しやすい空き瓶」を見極めることも重要。中でも優秀なのは、広口タイプのおなじみフランス製ジャムの瓶です。

夏はグラスの洗い物がたまりがち。そうなる前に、家族には自分の使ったグラスを洗ってもらうことにしましょう。そのための強い味方が、持ち手つきのグラス専用スポンジ「ウォッシュマン」くんです。

自宅で手軽に使えるアイスクリームメーカーは、夏の午後を盛り上げてくれます。準備は前日から専用容器を凍らせておくだけ。安心な材料で作る自家製アイスクリームを、どうぞ召し上がれ。

おうちでぬか漬けは難しそう？でも買ってきたその日から使える「発酵ぬか床」なら、時間がなくてもすぐに始められます。白い琺瑯がおしゃれな容器「ぬか漬け美人」と併せて使えば、楽しく続けられそう。