北海道関連情報(2ページ目)

北海道はワイン用ブドウの日本一の産地って、ご存知ですか？ワインの産地を巡り、風景やその土地の味、歴史文化に触れるワインツーリズムが注目を集めています。その模様をいち早くご案内しましょう。

【11/30更新】今月食べておいしかった食材や料理を日記風に綴っていきます。今月はホームパーティにおすすめのシカしゃぶ、プライベートしゃぶしゃぶのお店、ジビエ料理、日本料理の隠れ家などをご案内。

北海道のおいしい「食」を支える生産者に注目するシリーズ。今回はおいしいジャガイモをつくる生産者「ファーム・ウメムラ」を紹介します。取り寄せ情報もありますよ。

北海道のおいしい「食」を支える生産者に注目するシリーズ。今回は高い評価を得る白ワイン用ブドウの生産者「中澤ヴィンヤード」を訪ねました。取り寄せ情報もありますよ。

【10/31更新】今月食べておいしかった食材や料理を日記風に綴っていきます。今月は隠れ家的な和食処、シシャモの握り、銀聖の天ぷら、評価の高い白ワインなどをご案内。

世界を転戦する世界ラリー選手権の日本シリーズ「ラリージャパン」が、10月31日から札幌など道央圏で開催されます。世界が注目するこのイベントに出かけませんか？　初心者も楽しめる観戦のツボや基礎知識をご案内！

【8/31更新】今月食べておいしかった食材や料理を日記風に綴っていきます。今月はフレンチの新店、サンマのパスタ、在来種タマネギの料理などをご案内。

吹く風に秋の気配が感じられる季節になりましたが、まだまだ海遊びを楽しめますよ！泳ぐでも潜るでもない、爽快なシーカヤックを楽しんでみませんか？北の海ならではの楽しい発見もありますよ。

【7/30更新】今月食べておいしかった食材や料理を日記風に綴っていきます。今月はサクランボの焼き菓子、甘エビの老酒漬け、夏の海の味を楽しむお刺身、礼文島の風景をご案内。

この夏～秋は、サミット開催地を訪ねてみませんか？　アフターサミットを狙えの第3弾は、トップレディたちを魅了したレストラン「マッカリーナ」をご案内します。